塩麹のおかげ つやつやで あさりの旨みたっぷりな炊き込みごはんになりました
材料: 米 あさり 液体塩麹 酒 液体塩麹 みりん 醤油 だしの素 ...
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旬のあさりを蒸して 旨味たっぷりの蒸し汁とバターを合わせたソースをかけて頂きまし...
材料: あさり 白ワイン にんにく みじん切り 生姜 みじん切り 小...
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魚屋さんでムール貝見つけました きれいにゴシゴシ紐とって白ワインで蒸しに ささっ...
材料: ムール貝 カッペリーニ 塩 白ワイン オリーブオイル 鷹の爪...
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つ前の投稿のあさりの酒蒸しを使いパスタにしました あさりの旨味がオクラとパスタに...
材料: カッペリーニ あさりの蒸し汁 あさりの酒蒸し オクラ オリー...
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レシピはこちらです http s ameblo jp comcome entry...
材料: 米 いくら 鮭 いか 醤油 有頭海老 あさり 砂抜き済み 玉...
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先日の 副菜つくりおき naho nonaつくおき お品書き トンカツ 肉じゃが...
材料: 糸こんにゃく タラコ 酒 ゴマ油
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日清製粉様の きび砂糖を使って ちらし寿司を作ってみました バレンタインバージョ...
材料: 米 昆布 合わせ酢 米酢 きび砂糖 塩 あさり 冷凍 人参 ...
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海の近くまで行ったので 新鮮お安い魚屋さんに寄りました 値段とその場の欲望で選ん...
材料: 渡り蟹 魚 わが はまぐり にんにく 赤唐辛子 オリーブオイ...
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