先日行ったファーマーズマーケットで 椎茸の軸ばかりの袋入りが売られていたのでゲッ...
材料: あさり剥き身 椎茸の軸 いんげん 新玉葱 青じそ ニンニクす...
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この日のメニュー 肉巻きえのき カレイの煮付け もやしナムル あさりの炊き込みご...
材料: えのき 豚肉 ロース等薄切り肉 味噌 酒 砂糖 白すりごま ...
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誕生日 蟹が良いと おねだりしたら息子夫婦が プレゼントてくれました 以前食べた...
材料: じゃがいも とうもろこし ずわい蟹 ムール貝 いか 海老 ソ...
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捨ててはもったいない大根の葉 いつもは佃煮にしちゃうけど たまにはふりかけ風で ...
材料: 大根の葉 生姜 塩 いりこダシダ ごま油 海苔 ゴマ
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ほくほくの栗ごはんは手間がかかりますが 生栗から作ると 栗の甘みが感じられます ...
材料: 栗ごはん材料 米 栗 皮付き A 水 A 酒 A みりん A...
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あれば山椒の実の醤油漬と新生姜の赤紫蘇酢漬を添えるとさらに美味
材料: 米 サバ味噌煮缶 醤油 お酒 みりん おろし生姜 冷凍アサリ...
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筍を小さく切って小海老三つ葉とかき揚げに 筍ご飯は食べやすくおにぎりにしてみまし...
材料: あさりのお吸い物 あさり これうまつゆ 水 酒 金目鯛の煮付...
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モニターで頂いた ヤマモリさんのあさり釜めしの素で 春色あさり釜めし アレンジら...
材料: 米 ヤマモリあさり釜めしの素 生姜チューブ 冷凍枝豆 白ごま
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