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Snapdishの料理写真:お茄子の揚げびたし
お茄子の揚げびたし
トロトロのお茄子がたまらない 茄子好きには是非食べてもらいたい一品
材料: 茄子 サラダ油 だし汁 醤油 みりん 砂糖 かつお節 大根お...
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Snapdishの料理写真:ひんやり夏おでん🍢
ひんやり夏おでん
暑い夏に冷たいおでんも好きです 煮込んだ後 粗熱をとり具は汁だくに浸し冷蔵庫で冷...
材料: 大根 茹でたまご 竹輪 さつま揚げ各種 ごぼう巻き 厚揚げ ...
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Snapdishの料理写真:1/25の晩ごはん
1 25の晩ごはん
さんまの塩焼き ままかり 出来合い 菜の花のわさびマヨ和え 焼き茄子と油揚げの味...
材料: 菜の花 マヨ わさび 醤油 だしの素
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Snapdishの料理写真:豚こまと長ネギの万能味ソース炒め卵巻き
豚こまと長ネギの万能味ソース炒め卵巻き
旬の新生姜と豚こまと長ネギを万能味ソースで炒めて卵で蒔きました 和の食材の新生姜...
材料: 豚こま 長ネギ 新生姜 味噌 ソース 卵 だし汁 片栗粉 米...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛豆乳冷や汁
ピリ辛豆乳冷や汁
食欲がない時にいいです 水茄子が手に入ったので モニターに使ってみたかった 今回...
材料: 豆板醤 ほんだしやきあごだし ほんだし 豆乳 豆腐 大根 お...
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(28)小説の料理を再現する:とろとろ茶碗蒸し」
夏休みの自由研究 28 小説の料理を再現する とろとろ茶...
大好きな小説の 美味しそうな料理を再現するのって ワクワク
材料: ティーバッグタイプの鰹節 昆布 干し椎茸の三種でとったダシ ...
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Snapdishの料理写真:ゆず塩肉じゃが
ゆず塩肉じゃが
柚子胡椒がなかったので シンプルな塩肉じゃがとなってしまったけど 辛くなく充分お...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚バラ薄切り肉 しゃぶしゃぶ用 絹さや ...
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Snapdishの料理写真:冷汁風ひもかわうどん
冷汁風ひもかわうどん
簡単料理 保存食 常備菜 節約料理 うどん きしめん 群馬の料理 前日食べた鯖の...
材料: ひもかわうどん 鯖の干物 焼いてある物 大根 きゅうり ネギ...
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Snapdishの料理写真:煮麺(辛口)
煮麺 辛口
和風だしで割ってるので辛味がほぼなくて美味しかったv
材料: そうめん キムチ鍋の素 和風だし汁 冷凍ベジタブルミックス
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Snapdishの料理写真:カレーうどん
カレーうどん
今日のお昼はカレーうど ん いい 香りに誘われて 皆呼ばなくても食卓に集合 ネギ...
材料: うどん 長ネギ えのき茸 市販のカレールー だしつゆ オクラ...
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Snapdishの料理写真:ポトフ
ポトフ
毎年冬恒例 我が家にポトフBarコーナーがオープン 野菜も肉も切って鍋に入れるだ...
材料: スープストック 薄め ハマグリだし お好きな野菜 ソーセージ...
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Snapdishの料理写真:トマトの酸味が身体にしみるわ🍅トマトとほうれん草ととろけるチーズのおみそ汁🧀
トマトの酸味が身体にしみるわ トマトとほうれん草ととろけ...
お味噌汁 うちの満菜みそ汁 味の素 ほんだし トマト ほうれん草 とろけるチーズ...
材料: トマト ほうれん草 とろけるチーズ オリーブオイル 塩 水 ...
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Snapdishの料理写真:もずくとあおさのスープ
もずくとあおさのスープ
本日は以前にも作ったもずくのお吸い物にあお さを加えてみました もずくは僕の好き...
材料: もずく あおさ A 白だし A 水 A 醤油 みつば
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とひじきの炒め煮
切り干し大根とひじきの炒め煮
お弁当の作り置きおかずとして これ作った時 鼻が詰まってて味見が出来ませんでした...
材料: 切り干し大根 ひじき 油揚げ にんじん 酒 みりん 薄口醤油...
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