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Snapdishの料理写真:グラニースミスのウイスキーコンポート
グラニースミスのウイスキーコンポート
安曇野産のグラニースミスでコンポート グラニースミスは酸っぱくて大好き 産直の売...
材料: グラニースミス 砂糖 水 グラニュー糖 ウイスキー カルダモ...
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Snapdishの料理写真:鮭と小松菜のガーリックチャーハン
鮭と小松菜のガーリックチャーハン
自家製鮭フレーク 小松菜 たまごのチャーハンにニンニクを効かせて ナンプラーとオ...
材料: ほぐした鮭or鮭フレーク にんにくうすぎり あたたかいごはん...
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Snapdishの料理写真:梅クリームフィトチーネ♡レシピ
梅クリームフィトチーネ レシピ
梅と生クリームのパスタの周りに お友達から頂いた名古屋のあんかけソースと 京都の...
材料: 梅クリームソース 純生クリーム 牛乳 梅干し 甘塩 中華あじ...
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Snapdishの料理写真:おかずになるかき玉
おかずになるかき玉
寒い日に簡単あたたまる おかずになる汁です 子供が風邪の時よく作りました 柚子胡...
材料: 卵 ささみ又は豚こま 本しめじ かに風味かまぼこ 豆腐 出汁...
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Snapdishの料理写真:お雛様寿司🎎
お雛様寿司
遊び心でお雛様のお寿司を作ってみました お雛様は顔が命だと言いますが 何とも味の...
材料: 酢飯 かんたん酢 塩 すしのこ 紫キャベツの汁 海苔 きゅう...
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Snapdishの料理写真:今宵コーズナメダ亭ʕ-̼͡-ʔ皮なしシュウマイ(レスピ付き)他手作りおつまみ
今宵コーズナメダ亭 皮なしシュウマイ レスピ付き 他手作...
残業疲れの店主に 皮なしジュースィーしうまい 茄子の焼き浸し 七海の切り干しダイ...
材料: 皮が無くても ニクだねに カタクリまぶして ムスだけで あん...
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Snapdishの料理写真:冷たい豆腐の味噌ポタージュ
冷たい豆腐の味噌ポタージュ
体に良くて美味しいものを パパっと簡単に食べたいなーと思って スプーンで食べる冷...
材料: 絹ごし豆腐 味噌 アボカド ピクルス 水
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Snapdishの料理写真:ひとくちしいたけコロッケ
ひとくちしいたけコロッケ
みぃちゃんのコロッケの味にはまだ遠い コロッケ ひとくちしいたけ
材料: ひとくちしいたけ とうや じゃがいも 玉ねぎ 豚赤身の挽肉 ...
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Snapdishの料理写真:鶏むねチリソース炒め
鶏むねチリソース炒め
チリソースを食べたくなったんだけど ネギが無くて とりあえずにんにくと生姜は入れ...
材料: 鶏むね肉 片栗粉 油 豆板醤 おろし生姜 おろしにんにく ト...
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Snapdishの料理写真:すぷーんでかんたんつくねちゃん!
すぷーんでかんたんつくねちゃん
とりみんちがやすかったので おやしらずごのおくちにも優しいよ ミンチ 鳥ミンチ ...
材料: とりのみんち たまねぎ キャベツ オイスターソース ウスター...
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Snapdishの料理写真:カブとシラスの和風カルパッチョ(  ˙▿˙ )
和風柚子風味
カブとシラスの和風カルパッチョ   和風柚子風味
カブの季節 断然 生食が好きなのでカルパッチョに 生ハムも買ってあったんだけども...
材料: カブ シラス 柚果汁 レモン しょうゆ 砂糖 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:ルウいらず!ホワイトシチュー
ルウいらず ホワイトシチュー
鋳物ホーロー鍋 Vermicular バーミキュラ 使用 ブロッコリーの代わりに...
材料: 鶏モモ肉 ジャガイモ ニンジン 玉ネギ ブロッコリー 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:“ な、な、ナ~ンと. ”
な な ナ ンと
干しぶどうと ルッコラと 煮込みレンコンバーグは 手づくりです
材料: ナン 水 塩 お砂糖 強力粉 薄力粉 イースト 煮込みハンバ...
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Snapdishの料理写真:イサキの豆鼓蒸し
イサキの豆鼓蒸し
中華料理といえば脂っこいイメージがあるけど たまには油を殆ど使わない料理もありま...
材料: イサキなどの魚介 豆鼓 赤ピーマンみじん切り ニラみじん切り...
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