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Snapdishの料理写真:長芋と鶏むね肉の甘辛炒め〜名古屋の手羽先風〜
長芋と鶏むね肉の甘辛炒め 名古屋の手羽先風
こんばんは 今日の夕食のメインです ちょっとお疲れなので ニンニクが効いたメニュ...
材料: 長芋 鶏むね肉 酒 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:丸鶏のローストチキン🐓
丸鶏のローストチキン
昨年 人生初 丸鶏を買って調理したのですが あまりにも美味しかったので また 今...
材料: 丸鶏 ブライン液 塩 砂糖 水 ローズマリー ローリエ セロ...
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Snapdishの料理写真:甘酒炭酸ミルクドリンク
甘酒炭酸ミルクドリンク
毎日 牛乳か豆乳に甘酒を足して飲んでいて 牛乳とサイダーを割るのも好きで 両方合...
材料: 糀甘酒 牛乳 強炭酸水 無糖 レモン
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Snapdishの料理写真:マッシュポテトグラタン
おから入りで、ちょっとカレー風味です😊
マッシュポテトグラタン おから入りで ちょっとカレー風味...
yuccaさんが作られていたマッシュポテトのグラタンを作ってみました 普通のホワ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ バター おから カレーパウダー 塩胡椒 ジ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とキャベツのビール煮
豚肉とキャベツのビール煮
注文したキャベツが届きまだ前のをほぼ使ってなかったので約2玉分になり しまうスペ...
材料: 豚肩ロースブロック 塩 粗挽きこしょう キャベツ 人参 エリ...
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Snapdishの料理写真:即席✨カクテキ
即席 カクテキ
思い立ったらすぐできる 即席漬けだからこそ際立つ旬の大根のみずみずしさとあっさり...
材料: 大根 A コチュジャン しょうゆ 酒 はちみつ きび砂糖 ご...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトケーキと白桃🍑
ヨーグルトケーキと白桃
ビタントニオで作った自家製ヨーグルトと半端に残ってたホットケーキミックスを混ぜて...
材料: ホットケーキミックス 自家製ヨーグルト 卵 常温に バター ...
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Snapdishの料理写真:蛸と黒オリーブとトマトの炊き込みご飯
蛸と黒オリーブとトマトの炊き込みご飯
茹でダコと黒オリーブ トマトが合わさると優しい味に仕上がります 仕上げに黒胡椒と...
材料: 米 茹でダコ 完熟トマト 黒オリーブ 種なし ニンニク オリ...
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Snapdishの料理写真:焦がしにんにく風味の簡単コールスロー
焦がしにんにく風味の簡単コールスロー
簡単料理 保存食 常備菜 作り置き 節約料理 コールスロー 焦がしにんにく キャ...
材料: キャベツ 塩 マヨネーズ ハウス焦がしにんにく チューブ す...
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Snapdishの料理写真:アレンジいろいろ✨ 炊飯器で、柔らか〜い塩こうじ豚🐽
アレンジいろいろ 炊飯器で 柔らか い塩こうじ豚
SDさんから えきしお広め隊に参加のお声をかけていただきました えきしおは 普段...
材料: 豚バラブロック 他の部位でも 液体塩麹
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Snapdishの料理写真:🐮シチュー🫕
シチュー
頂きもののランプ肉が冷凍庫で凍え死にそうだったのを発見したので ルーを使わないシ...
材料: ランプ肉 漬 ニンニク 潰す 漬 ブーケガルニ 漬 ローリエ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元の金柑香るさっぱり煮
鶏手羽元の金柑香るさっぱり煮
マーマレードが 煮物や照り焼きなんかに合うわけだから 金柑も大丈夫かなと 思いつ...
材料: 手羽元 金柑 ニンニク 卵 ポン酢 水
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Snapdishの料理写真:唐辛子昆布つゆでタイ風冷やし中華…桜吹雪仕様(イメージ🌸
唐辛子昆布つゆでタイ風冷やし中華 桜吹雪仕様 イメージ
桜吹雪は魚肉ソーセージを型抜きしましたーあくまでもイメージで レモンと唐辛子で辛...
材料: 唐辛子昆布つゆ 昆布つゆ 生唐辛子 赤or青
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Snapdishの料理写真:八丁味噌入り鶏皮パテのファゴッティーニ、バルサ味噌ース添え
八丁味噌入り鶏皮パテのファゴッティーニ バルサ味噌ース添...
律儀だから約束してた鶏皮味噌餃子作ったわ ひねくれてるからパスタ生地でね 爆笑す...
材料: 鶏皮 鶏ムネミンチ 長ネギ おろし生姜 おろしニンニク 酒 ...
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