紀州梅を刻んで炒めているので程良い酸味がいい感じです 醤油と酒と砂糖で味付けする...
材料: ごはん 卵 玉ねぎ ネギ 紀州梅 枝豆 かまぼこ 油 醤油 ...
- 47,946
- 419
- 14
- 79
- 保存
鶏挽肉があったので肉味噌を作りました 豚肉に比べてあっさりめなので コチュジャン...
材料: 鶏挽肉 生姜 すりおろす 酒 砂糖 味噌 コチュジャン 甜麺...
- 329
- 1
- 保存
残ってたクロワッサンで パングラタンぽく あっさり仕上がりがちな豆腐グラタンに ...
材料: クロワッサン 豆腐 煮切り酒 白だし マヨネーズ チーズ ベ...
- 292
- 45
- 3
- 7
- 保存
干しホタテを水戻しして鶏手羽アラと生姜の皮 花椒 塩こしょうで味付けしたあっさり...
材料: 干しホタテ 生姜 花椒 塩こしょう 蕪 きくらげ ごま 鶏手...
- 1,236
- 41
- 3
- 3
- 保存
豆乳ベースで あっさりなスープで作ってみました スタミナ ボリューム いつもメニ...
材料: 豆乳 生クリーム 出し汁 市販のめんつゆ 明太子 うどん 万...
- 2,579
- 2
- 1
- 保存
- 1,729
- 41
- 8
- 2
- 保存
お豆腐と海老の炒め物 これまでもSDに載せていましたが レシピがまだでした 麻婆...
材料: 木綿豆腐 むきエビ 長ネギ 生姜みじん切り にんにくみじん切...
- 7,101
- 240
- 21
- 56
- 保存
回鍋肉を作るつもりだったのに豚肉が思ったより少なかったので 最後の釜飯グランプリ...
材料: 米 水 中華スープの素 粒みそ 豚バラ肉 細かく切る 生姜千...
- 1,417
- 123
- 10
- 14
- 保存
Sous Vide Pork Tenderloin with Garlic Ch...
材料: 豚ひれ 香草 パクチー コリアンダー その他つけあわせ野菜 ...
- 2,910
- 212
- 7
- 9
- 保存
- 4,040
- 197
- 18
- 35
- 保存
