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いただいた液体塩こうじを使って 先日投稿した料理 大根ツナサラダ でハナマルキ賞...
材料: 米 スープ 玉ねぎ 味噌 チーズ プチトマト
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出汁を漉す時に 頂いたリードクッキングペーパー使いました 丈夫で使いやすくて 気...
材料: 煮干し 塩麹 昆布 干ししいたけ 水
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ともちゃんに頂いた北海道西山ラーメン 先ずは味噌から頂きました お鍋にスープ仕込...
材料: 生麺 ラーメンスープ 好みの野菜 豚肉など
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あ もう朝から ソワソワ ソワソワ ソワソワ してます ドキドキ ドキドキ ドキ...
材料: パン 強力粉 砂糖 塩 Butter 水 ドライイースト 焼...
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BOSCO olive oil BifiX ヨーグルト無糖をいただきました あり...
材料: じゃがいも BASCOエクストラバージンオリーブオイ 塩 胡...
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Mikiさんのアイデア すっかり拝借しました ありがとうございます
材料: 豚コマ 液体塩麹 卵黄 米粉 小麦粉 カットトマト缶 以下ソ...
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少し前からコッソリと研究していたバターロール やっとup出来るぐらい納得する物が...
材料: 牛乳 たまご 1個 or牛乳のみでもOK 強力粉 薄力粉 三...
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今日の晩ごはんです 開発中のヘルシーな明太子と長芋のクリームパスタ出来ました レ...
材料: パスタ 明太子 a牛乳 水 aバター a粉末和風だし a塩 ...
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