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夕方 娘と一緒に行ったスーパーで鯖を見つけて 鯖の銀紙蒸し作って 中学校の給食で...
材料: 鯖の切り身 酒 みりん 液しお 合わせ味噌 きび砂糖 みりん...
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グラタンは普通のマカロニグラタン オーブン入れて焼きあがりそうな時に粉チーズかけ...
材料: ニンジンとカニカマのサラダ ニンジン カニカマorツナ 市販...
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本年もどうぞよろしくお願い致します 日付けが変わり 2019年のスタート カウン...
材料: 牛かたまり肉 塩 胡椒 粒マスタード 砂糖 酢 はちみつ 砂...
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またまた作り置きに便利なマリネを この香味マリネ とってもいい味なんです さばが...
材料: さば おろしたもの ピーマン マリナード 砂糖 米酢 醤油 ...
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ニップン の冷凍パイシート を使って アップルパイを作ろうとして中はさつまいもが...
材料: さつまいも 正味 卵黄 キビ砂糖 無塩バター 冷凍パイシート...
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本日は昨日の エスプレッソダルゴナコーヒーの続き いや 正確には昨日のエスプレッ...
材料: エスプレッソ お湯 砂糖 ゼリー用 ダルゴナコーヒーのふわふ...
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ドレッシングにアンチョビでアクセントをつけたシーザーサラダです もちろんアンチョ...
材料: ロメインレタスかレタス ベーコン マヨネーズ ヨーグルト パ...
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暑い季節にぴったり 今回はイサキ 旬の白身魚ならなんでも 酒と生姜を入れたお湯で...
材料: タレ 生姜 ニンニク パクチーの根 生唐辛子 タチタオ レモ...
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レモンスライス レモン汁でさわやかな酸味をきかせた鍋 ほどよい酸っぱさがあとを引...
材料: 鶏もも肉 レタス ねぎ レモン 国産 A 塩レモン鍋つゆ 化...
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あの スフレパンケーキを作ってみました やってみたらホットケーキの卵白を泡立てた...
材料: 卵黄2個 卵白2個 HM100g 豆乳100cc 砂糖30g
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バレンタインの時にお安く買えたアーモンドダイスに使いかけのココアパウダー ビニー...
材料: 小麦粉 きび砂糖 サラダ油 ココアパウダー アーモンドダイス
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