清蒸鮮魚 チンヂョンシェンユイと読むそうです 絶対覚えられません 何回復唱しても...
材料: 白身の魚 紹興酒 ねぎの青い部分 生姜薄切り ねぎ 白い部分...
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以前 お土産で頂いたパリのマルシェのエシャロットソルトが美味しすぎて忘れられない...
材料: エシャロットソルト エシャロット イビサ島の塩 ゲランドの塩...
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こんばんは 今日は先日大きな鯖が一尾90円だったので即買いし 前から作りたかった...
材料: 鯖 酒粕 生姜千切り 長ネギ 3センチ程度にぶつ切り 味噌 ...
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土曜日の夕食の1品です おからパウダーでかさ増しした 気持ちヘルシーな 海老パン...
材料: パナメイエビ 食パン 6枚切 玉子 玉ねぎ 微塵切り にんに...
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先日行ったファーマーズマーケットで 椎茸の軸ばかりの袋入りが売られていたのでゲッ...
材料: あさり剥き身 椎茸の軸 いんげん 新玉葱 青じそ ニンニクす...
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今宵のメニューは 揚げ鯖の辛味ネギソース掛け 牛蒡の唐揚げ野菜添え 魚貝と野菜の...
材料: 鯖 塩 片栗粉 サラダ油 タレ 白ネギみじん切り 豆板醤 コ...
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暖かくなりベランダの緑が綺麗になりました 左上からブルーベリー ミツバ ミント ...
材料: 鶏胸肉 ニンニク ローズマリー 岩塩 オリーブオイル 胡椒
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いつものチキン南蛮 タルタルソースをキユーピーさんから頂いたビネガー利用で簡単に...
材料: 鶏むね肉 塩胡椒 塩こうじ 薄力粉 とき卵 南蛮酢 酢 醤油...
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