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Snapdishの料理写真:居酒屋noe🏮今日のおススメは長芋焼きアミエビふわふわピザ🍕
noe
居酒屋noe 今日のおススメは長芋焼きアミエビふわふわピ...
昨日の晩御飯は居酒屋風にしてみました お品書き 長芋アミエビふわふわピザ えのき...
材料: 長芋 全粒粉 卵 白だし
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Snapdishの料理写真:小松菜と椎茸のあみ海老麹炒め
小松菜と椎茸のあみ海老麹炒め
発酵 なっちゃって中華になった
材料: 小松菜 椎茸 ごま油 あみ海老麹 水
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Snapdishの料理写真:ショコラ食パン
ショコラ食パン
仕事終わって 大至急焼いてみました きっちり発酵できたのか シートも折り込みやす...
材料: キング粉 300 イースト 6 砂糖 15 スキムミルク 1...
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Snapdishの料理写真:イカの一夜干し                                         カラスミのっけ!                                    柚子胡椒とマヨネーズ!!
イカの一夜干し カラスミのっけ 柚子胡椒とマヨネーズ
あみちゃんのご主人さまの 椀々 の一夜漬けが絶品でした それには叶わないけど 家...
材料: いか 塩
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Snapdishの料理写真:かっぱえびせんの衣で、叩きむき海老と干しあみ入〜えびえびえび里芋コロッケ💕💕💕
かっぱえびせんの衣で 叩きむき海老と干しあみ入 えびえび...
ちょっと前にテレビでかっぱえびせんを衣にした里芋コロッケをやっていたので やって...
材料: 里芋小 むき海老 あみえびか桜えび 塩胡椒 かっぱえびせん ...
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Snapdishの料理写真:玉子チム♡
May
玉子チム
韓国の茶碗蒸しのようなスープのような 身体が温まります
材料: 卵 出汁 煮干 昆布 青ネギみじん切り しょうゆ または塩 ...
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Snapdishの料理写真:自家製白菜キムチ
自家製白菜キムチ
レシピは 自分用覚え書き
材料: 白菜 塩 ヤンニョム だんご粉 水 ほんだし 生姜 にんにく...
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Snapdishの料理写真:あさりのココナッツミルクカレー蒸し
あさりのココナッツミルクカレー蒸し
あさりのココナッツカレー蒸し あみ印食品工業さんの エスニック風炒飯の素を 使わ...
材料: バター ニンニク 生姜 エスニック風炒飯の素 ナンプラー コ...
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Snapdishの料理写真:そうめんバチ煮麺 茄子と干しあみ海老のかき揚げ
そうめんバチ煮麺 茄子と干しあみ海老のかき揚げ
昼ご飯 晩ご飯 煮麺 そうめんバチ バチ 茄子 干し海老 あみ海老 かき揚げ 天...
材料: そうめんバチ 白だし 茄子 干しあみ海老 天ぷら粉 三つ葉
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ「うづみ豆腐」
江戸時代のレシピ うづみ豆腐
料理百珍集 豆腐百珍より わさび味噌 あったか豆腐 湯切りしたご飯を重ねた食べ物...
材料: わさび味噌 味噌 手作り信州風 くるみ ごま わさび 絹ごし...
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Snapdishの料理写真:たこ焼き風のまんまる竹輪(  ˙▿˙ )
たこ焼き風のまんまる竹輪
使うものは冷蔵庫にある竹輪だけ 笑 ちょいと春らしくお団子仕立て もうすぐ春です...
材料: ちくわ ソース 紅生姜 青のり 油
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Snapdishの料理写真:外はカラッと中はふんわり!豆腐たっぷりハンバーグ☆
外はカラッと中はふんわり 豆腐たっぷりハンバーグ
初めて豆腐ハンバーグを作りました ほんっとに美味しかったです 少しの量でお腹も太...
材料: ひき肉 豆腐 卵 パン粉 片栗粉 玉ねぎ 塩コショウ 大根お...
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Snapdishの料理写真:白湯入りスープ炒飯
白湯入りスープ炒飯
あかりんこさん 約束の料理作りましたよ スープに味があるので炒飯は味を薄めにして...
材料: 鶏手羽先 鶏ガラ 日本酒 葱頭青い部分 生姜 水
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Snapdishの料理写真:紅芯大根とあみ海老ご飯 塩麹味
紅芯大根とあみ海老ご飯 塩麹味
炊き込み ご飯 紅芯大根 紅芯大根と 瀬戸内の小さな乾燥あみ海老を塩麹だけで炊き...
材料: 米 塩麹 あみ海老 紅芯大根角切り
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