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Snapdishの料理写真:バゲット
バゲット
コブみたいにモコモコに焼き上がりました 帯切れしなくてよかった
材料: タイプER 水 塩 サフ モルトパウダー
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Snapdishの料理写真:旬の安売り鰯を見つけたら 炊飯器でオイルサーディン 大きかったので骨が残りました😅
旬の安売り鰯を見つけたら 炊飯器でオイルサーディン 大き...
実験比較もので 臭み抜きの実験をしました リサイクル梅vsパクチー 臭みに関して...
材料: イワシ 下味 塩胡椒 漬け込みオイル オリーブオイル ニンニ...
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Snapdishの料理写真:蓮根とおからのモチモチ揚げ
蓮根とおからのモチモチ揚げ
いつもはレンコンのみでやってるけど 今日はおからが残っていたので混ぜました お団...
材料: レンコン おから 片栗粉 塩
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Snapdishの料理写真:ピビンパ비빔밥
ピビンパ
あと 納豆も入れて食べるのが好きな食べ方
材料: 豆モヤシ ほうれん草 ゼンマイ 人参 大根 豚か牛ミンチ ゴ...
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Snapdishの料理写真:マグロの目玉と甘酒煮
マグロの目玉と甘酒煮
家族の皆がドン引きする中 見つけたら思わず買わずにいられない マグロの目玉 コラ...
材料: マグロの目玉 大根 生姜 甘酒 水 醤油 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:メープルフランス
メープルフランス
ソントンの メープルスイートジャムを 包み込んでみました ソフトフランス生地なの...
材料: お好きな準強力粉 とかち野酵母 可 スキムミルク 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:メイプルデニッシュ食パン
メイプルデニッシュ食パン
昨日見たケンミンショーで デニッシュ食パンの話題が出てたので 食べたくなって焼き...
材料: 強力粉 塩 メイプルシロップ バター 卵 牛乳 水 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:揚げ高野豆腐と野菜の中華炒め
揚げ高野豆腐と野菜の中華炒め
大好きな揚げ高野豆腐入りの炒めものです 高野豆腐がつるんとして美味しい
材料: 炒めだれ 28センチフライパンで作る分量 水 顆粒こんぶだし...
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Snapdishの料理写真:レモンカード Lemon curd
レモンカード Lemon curd
パン以外にもいろいろ使えそうな甘酸っぱいスプレッド 懐かし い味がします
材料: レモン果汁 グラニュー糖 無塩バター 卵
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Snapdishの料理写真:パパイアミルク
パパイアミルク
台湾の懐かしい思い出 台北牛乳大王の木瓜牛乳風 夏はパパイアを食べつくします
材料: パパイア 牛乳 コンデンスミルク レモン汁 氷
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Snapdishの料理写真:自家製 粒マスタード💛2ヶ月たってまろやかないい仕上がりに
自家製 粒マスタード 月たってまろやかないい仕上がりに
月の半ばに仕込んだ粒マスタードが美味しくなりました 出来立ては少し苦味もあったけ...
材料: イエローマスタードシード ブラウンマスタードシード リンゴ酢...
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Snapdishの料理写真:芋もちwith青のり&チーズ
芋もちwith青のり チーズ
大量にある芋消化促進メニュー たれたっぷりめが美味しい
材料: 芋 片栗粉 青のり 粉チーズ 溶けるチーズ 砂糖 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:トンテキバルサミコソース
トンテキバルサミコソース
おいしv
材料: バルサミコ 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:朝から豆腐揚げドーナツ
朝から豆腐揚げドーナツ
揚げてる傍からつまみ食いで減って行く我が家の人気スイーツ 口に入れるとクシュっと...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 絹ごし豆腐 玉子 砂糖
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