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Snapdishの料理写真:手羽中の塩麹カレー焼き
手羽中の塩麹カレー焼き
今日も暑かったですね こんな日はお素麺 パンチの効いたおかずが欲しくて 作ってみ...
材料: 手羽中 塩麹 おろしニンニク おろし生姜 カレー粉 ガラムマ...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏です。カリッ!とした皮にジューシーなお肉♪♪さっぱりねぎタレをたっぷりかけて頂きます☆
油淋鶏です カリッ とした皮にジューシーなお肉 さっぱり...
甘酸っぱいタレは ぽん酢ベースでお手軽に さくさくペロッwと食べられちゃいますw
材料: 鶏もも肉 酒 塩 下味用 味塩胡椒 片栗粉 ぽん酢 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:『長いもの天ぷら☆揚げ新じゃがの不思議ディップ添え』
長いもの天ぷら 揚げ新じゃがの不思議ディップ添え
15年来の我が家の定番メニューです 食感が 外側カリッとで中はお餅のようにふわふ...
材料: 長いも 納豆 炒りごま 和風だしの素 焼き海苔 片栗粉 塩
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Snapdishの料理写真:厚揚げの大葉味噌焼き〜
厚揚げの大葉味噌焼き
大葉味噌を揚げ 油抜きしたもの にたっぷりかけて オーブントースターで焼くだけ ...
材料: 酒 みりん 砂糖 饗宴味噌 厚揚げ 大葉
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Snapdishの料理写真:リッキーさんの電子レンジで🐷角煮 をさらに簡単に手間なしで作ってみたチャーシューwithこれ!うま!!つゆ
リッキーさんの電子レンジで 角煮 をさらに簡単に手間なし...
ラーメンに入れるチャーシュー うまつゆ 簡単手間なし
材料: 豚ももかたまりネット コーラ これ うま つゆ 斜め切り長ネ...
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Snapdishの料理写真:お醤油バタークッキー
お醤油バタークッキー
甘じょっぱいクッキーです
材料: 無塩バター 砂糖 薄力粉 醤油 牛乳
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Snapdishの料理写真:自家干し大根の乙な和え物✱
自家干し大根の乙な和え物
自家干しの大根が仕上がったので 何となくいきあたりばったりな感じで作った和え物が...
材料: 切干大根 きくらげ イカくん 簡易柿酢 白だし 紫蘇わかめふ...
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Snapdishの料理写真:水無月
水無月
もう日付変わってしまいましたが 6月30日は 夏越の祓え なごしのはらえ と言っ...
材料: 薄力粉 片栗粉 砂糖 水 甘納豆 お好みで 抹茶パウダーや黒...
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Snapdishの料理写真:河豚のスパイシー唐揚げ
河豚のスパイシー唐揚げ
前日のてっちりは骨つきの部分だけ使って 身だけの部位はちゃっかりとっときました ...
材料: スパイスダレ材料 醤油 大2 酒 大2 マジックソルト 大1...
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Snapdishの料理写真:油揚げカナッペ
油揚げカナッペ
ヤマサさんの絹しょうゆ ほんの少しの量だけでお味が格段になるの こちらは 油揚げ...
材料: 油揚げ 椎茸 みじん切り 枝豆 ふさをとった物 ロースハム ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃミニマフィン焼きました(╹◡╹)
かぼちゃミニマフィン焼きました
ピスタチオのっけてみました かぼちゃの種はないので 真ん中らへんに つずつ置いた...
材料: 太白胡麻油 牛乳 バニラオイル 卵 薄力粉 グラハム粉 かぼ...
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Snapdishの料理写真:アスパラと生ハムのグリッシーニ風春巻き🌀
アスパラと生ハムのグリッシーニ風春巻き
アスパラガスを長いままプロシュートを巻きつけて 更にパルメザンを振りながら春巻き...
材料: アスパラ プロシュート 生ハム パルメザン 粉 春巻きの皮 ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと豚肉のピリ辛煮🍚
さつまいもと豚肉のピリ辛煮
秋から冬にかけて食べたくなる さつまいも これは豚肉を入れ豆板醤は好みの量でピリ...
材料: さつまいも 豚ロース薄切り肉 ごま油 香菜 ニンニク みじん...
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Snapdishの料理写真:コーヒーマカロン
コーヒーマカロン
今日はお休みだったので またマカロン練習しました パパから 大人な味のマカロンが...
材料: ミルクチョコレート 製菓用 生クリーム インスタントコーヒー...
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