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おつまみとして小腹がすいた時に作ってます もちろんご飯のおかずでもバッチリ 野菜...
材料: さやいんげん 鶏ささ身 塩 酒 A 薄力粉 A 片栗粉 A ...
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いつもバタバタ作るハンバーーーグ 今日は付け合わせ野菜もゆっくり時間をかけて作っ...
材料: ハンバーグ 合挽き肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 岩塩 胡椒 ...
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玉露園さんの減塩梅こんぶ茶を長芋のとろろに混ぜて冬瓜と和えました 冷たく冷して美...
材料: 下処理済み冬瓜 一番出汁 薄口醤油 酒 みりん 長芋 きゅう...
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ゴーヤチャンプに飽きたら 玉ねぎと梅肉 ゴーヤの爽やかな苦味が口にひろがる一品
材料: ゴーヤ 新玉ねぎ 玉ねぎ代用可 シーチキン フレークタイプ ...
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見た目はあんまりだけど 炒めてる時からいい香り
材料: 豆腐 豚肉 ニラ 人参 しめじ 紹興酒 マヨネーズ オイスタ...
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スダチの皮を絞って 実はスライスして たっぷりと 柚子胡椒とキュウリを和えて 上...
材料: スダチ 茗荷 キュウリ 柚子胡椒 蕎麦 お出汁 めんつゆ
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レンコン 筑前煮を作った時の余り 蕪の皮と葉 ぬか漬けの残り ごま油とニンニクで...
材料: 蕪の皮 蕪の葉 レンコン ニンニクみじん切り ごま油 すりゴ...
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