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シイタケをじっくりじっくり焼いて汗をかいたら美味しいお塩をパラリとするだけのもの...
材料: 椎茸 軸はとりあえず切って 岩塩とかピンクソルトとか
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シンプルに多めのオリーブ油とペッパー ソルトだけで グリル容器で蓋して焼いたら蒸...
材料: 豚肩ロース 角切り 玉ねぎ マッシュルーム ぶなしめじ オリ...
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ごぼうと本しめじ 舞茸 こんにゃく 白だしで 簡単ほっこり炊き込みご飯 お友達か...
材料: ごぼう こんにゃく 油揚げ 本しめじ 舞茸 米 白だし 水 ...
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炊き込みご飯なら 何杯でも食べれます 薄口醤油なかったから普通の醤油で 見た目ほ...
材料: 米 水 酒 薄口醤油 顆粒だし きのこ なんでも 油揚げ又は...
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キノコの季節 きのこたっぷりでペースト作ったので 包み焼きに きのこの香りがたま...
材料: きのこペースト 舞茸 しめじ マッシュルーム ポルチーニ あ...
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アク取り1回 応用がいろいろできる 失敗無しの簡単過ぎるスープです
材料: 手羽先か手羽元 新じゃか 卵位の大きさ しめじ ホールトマト...
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肉じゃないけど ナイスブラウン 簡単ウマウマおつまみ ビッグなしいたけを買ったの...
材料: しいたけ 醤油 酒 オイスターソース ざらめ あらくすった白...
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おでん 食べたい と 何度もリクエストされていた娘の要望に 答えてみました d ...
材料: 大根 玉子 糸こんにゃく 餅 里芋 はんぺん えのき ベーコ...
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赤と緑があればクリスマスっぽくなりますね 何かとバタバタな12月 普段からしてた...
材料: レンコン 明太子 玉ねぎ お好きなきのこ 牛乳 カラーパプリ...
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呑みすぎ遊びすぎで早くも胃腸が疲れてしまった 自業自得な自分に 優しいデトックス...
材料: お好きな干しきのこ 干し椎茸 必須 なめこ きくらげ 干し黒...
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