私の住む信州は美味しい食材の宝庫です 安曇野放牧豚は日本が世界に誇るジビエ豚です
材料: 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ 人参 ピーマン 山芋 又は ポテ...
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先日お店で頂いたビリヤニに衝撃を受けてなんとか真似して作ってみました だいぶ近く...
材料: バマティライス 骨付きマトン トマト ニンニク微塵切り 生姜...
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さつまいもや蓮根 舞茸 里芋など秋の味覚を沢山入れてけんちんうどんにしました 麺...
材料: うどん乾麺 大根 人参 牛蒡 里芋 さつまいも 蓮根 豚もも...
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スイートチリソースの甘さとスパイシーさを生かして ホットドッグやハンバーガーにぴ...
材料: きゅうり ワタをとる セロリ 筋をひく タマネギ スイートチ...
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鶏むね肉のスパイス和え ピリッと美味しいのよ ランチにスープと頂きました
材料: 鶏むね肉 重曹 塩コショウ スパイス ハーブソルト ガーリッ...
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インドの方に教わったという友人のレシピをちょっとだけアレンジしました お肉もニン...
材料: 茹でたひよこ豆 玉ねぎ トマト グレープシードオイル クミン...
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野菜盛りだくさんなスープカレー 前回とはレシピを変えて トマト缶を使ってみました...
材料: チキンレッグ 玉ねぎ ニンニク 生姜 砂糖 水 マギーブイヨ...
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過日 yucaちゃんに 高級なお醤油を頂く 高額すぎて開封できない しばらくスパ...
材料: ソース 大根 からし明太子 紫蘇の葉 豆腐 鮑醤油 めんつゆ...
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