大根おろしの汁で灰汁抜きした筍 漬け込み 時間半 ちゃんと灰汁が抜けました しか...
材料: 忘備録 大根汁で筍の灰汁抜き たけのこ 大根おろし 水 塩
- 22,494
- 218
- 9
- 42
- 保存
付け合わせはサッパリもやしとキノコとハムのサラダ 味付けは敢えてしないで ポン酢...
材料: 卵黄 生クリーム 粉チーズ パスタ ベーコン オリーブオイル...
- 1,473
- 17
- 6
- 保存
大根をちょっとグリルして いぶりがっこ風に くるみ ブルーチーズと一緒に 結構合...
材料: ベーコン くるみ 大根 ブルーチーズ 蜂蜜少々 ビネガー 塩...
- 721
- 6
- 2
- 保存
- 309
- 70
- 1
- 5
- 保存
- 3,224
- 160
- 8
- 45
- 保存
このパスタもうちの定番 今まで 厚切りベーコン 牛肉 鶏肉と色々作ってます 今回...
材料: パスタ オリーブオイル にんにく微塵切り 鷹の爪輪切り ベー...
- 16,558
- 224
- 25
- 80
- 保存
わが家の新顔野菜のスティッキオ フェンネルのような ほぼフェンネル 香りの強い野...
材料: スティッキオ ズッキーニ 玉ねぎ ベーコン ムール貝 酒 塩...
- 4,457
- 23
- 1
- 1
- 保存
久々にエピ焼きました 餃子の羽根のようなカリカリチーズができるよー 夏はカレー味...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 カレー粉 ドライイースト 水 ベーコン ...
- 5,994
- 199
- 24
- 54
- 保存
完熟トマトを沢山使ったので フレッシュ感たっぷりのアマトリチャーナが出来ました
材料: 完熟トマトのトマトソース ニンニク ベーコン 唐辛子 バター...
- 2,890
- 138
- 17
- 11
- 保存
いつものジャーマンポテトにポン酢 ホクホクの新じゃがが美味しい 爽やかなジャーマ...
材料: 新じゃが3個 新玉ねぎ半分 ショルダーベーコン 好きなだけ ...
- 8,166
- 182
- 5
- 51
- 保存
- 2,680
- 157
- 24
- 4
- 保存
昨日の鍋で残ったきのこをペペロンチーノにしました 常備菜です アレンジいろいろ ...
材料: きのこ オリーブオイル にんにく 白ワイン 塩胡椒 お醤油
- 2,521
- 143
- 3
- 17
- 保存
- 2,378
- 164
- 5
- 24
- 保存
