野菜いっぱいでヘルシーに ゴーヤの苦味がアクセント 苦いの苦手な人はピーマンでね...
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このところ凝っているアヒージョ はまぐりとキノコの微妙な組み合わせ 仲を取り持つ...
材料: はまぐり エリンギ茸 ブラウンマッシュルーム 干した海老 に...
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今日もカレー曜日になっちゃいました でも前回と違うのは今回はルーをしっかり使った...
材料: 牛スジ ネギ青いとこ 生姜 玉ねぎ 人参 あればマッシュルー...
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つい先日作ったばかりなのに 凝り症なもので 今回は 海老とキノコに牡蠣を加えてみ...
材料: ピャアオリーブオイル にんにく 唐辛子 アルゼンチン赤海老 ...
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今夜はデミグラスソースの缶詰を使ったお手軽赤ワイン煮込み 赤ワインでマリネした牛...
材料: シチュー用牛肉 赤ワイン 玉ねぎ にんにく デミグラスソース...
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豚バラとマッシュルームのクリーム煮 いつもはチキンで作ってたのだけど 豚バラでも...
材料: 豚バラ肉 A 塩 A ブラックペッパー 薄力粉 玉ねぎ マッ...
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今日は イタリアン風 先日作った じゃがいものきんぴらが気に入って 今度は人参と...
材料: ニラ 1cmの長さに切る マッシュルーム 薄切り 玉ねぎ 薄...
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