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あつし s BARも200作目となりました 今日は記念に珍しくフードメニュー 鮪...
材料: キハダまぐろ ニンニク 塩麹 タイム ローリエ オリーブオイ...
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白菜と鶏だんごのトマトスープ 寒い時期にピッタリでした 鶏だんごは ひき肉買って...
材料: 白菜 鶏団子 ローリエ トマト水煮缶 固形コンソメ オリーブ...
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牡蠣が大好きです 毎シーズン数回作りますが あっと言う間に食べてしまう 牡蠣好き...
材料: 牡蠣 加熱用 にんにく オイスターソース とうがらし ローリ...
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今日は 久しぶりに料理教室に行ってきました 帰り道 家に向かうほど 暗ーくて怪し...
材料: 牛肉こま切れ 玉ねぎ小 薄力粉 トマトの水煮 カットパック使...
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BBQだけでは もったいない という事でキッチンでも使ってみました 豚肉は柔らか...
材料: 豚ロース塊 チキンレッグなど クレソル ローズマリー ローリ...
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とにかくフライパン一つで出来るので炒めた後は弱火で放置 煮込み完成 洗い物も楽で...
材料: 豚肉バラ切り落とし 玉ねぎ大 エリンギ カレー粉 クミンパウ...
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6種のハーブと3種のお野菜に 手羽元を加えて 6種のハーブ ローズマリー ローリ...
材料: 手羽元 セロリ 白菜 紫キャベツ お好きなハーブ マギーブイ...
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ミートソースとチーズが さっぱりしたかぶとベストマッチ ボリューム満点のラザニア...
材料: かぶ 合挽き肉 A 塩 A 胡椒 A 薄力粉 人参 玉ねぎ ...
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今日の夕飯 ササミの梅しそロール 豆とパプリカのマリネ 切り干し大根のごまドレサ...
材料: ササミ しそ 梅干し 塩コショウ
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