最上伝承野菜の畑 はた なすと 庄内地方のしょうゆの実を使ったレシピです 畑なす...
材料: 畑なす 鶏肉 赤ピーマン 玉ねぎ 青葱 しょうゆの実 マヨネ...
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ピーマンの種付き 繊維に沿った 切り方で 栄養価高い 溶き卵にマヨネーズを して...
材料: ピーマン 溶き卵 海塩 オイスターソース マヨネーズ
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天然酵母でカンパーニュ 横BIGメリ リスドォル150 全粒粉25 ライ麦2...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 元種 1 0 7 塩 砂糖 水
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ポテシーの塩レモンとチリガーリックを使っておつまみを作りました 旬の新玉ねぎのシ...
材料: 竹輪 アボカド 新玉ねぎ 中 ポテシー 塩レモン ポテシー ...
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ベランダのパプリカで パプリカ料理が食べたいと言われこれしか思いつかんかった レ...
材料: 赤パプリカ 黄パプリカ 白身魚のすり身 卵白 生クリーム 塩...
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低温でじっくり揚げてさらに二度揚げでホロホロサクサク 脆脆 crunchy 揚げ...
材料: 鮭 にしん うなぎ ハモ 穴子 キス こはだ 小アジ 小イワ...
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トマト酵母の元種が残っていたので作ってみました でも プレッツェルってどんなんだ...
材料: 強力粉 砂糖 加水分 水 豆乳 酵母中種 塩 ショートニング...
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中の具材は ヨーグルト 焼肉たれ 山椒です ミスマッチかな と思いましたが 美味...
材料: トマト アボカド 枝豆 サーモン パプリカ 紫玉ねぎみじん切...
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水切りした 豆腐 鶏ひき肉 たらこ 卵 チーズ おからパウダー を混ぜ混ぜ 油揚...
材料: 油揚げ 豆腐 鶏ひき肉 たらこ 卵 チーズ おからパウダー ...
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