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Snapdishの料理写真:豚もやしのさっぱり胡麻炒め
豚もやしのさっぱり胡麻炒め
ヤマサ これ うま つゆ 豚もやし
材料: もやし 豚肉 ヤマサのこれ うま つゆ ごま油 生姜 酒 み...
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Snapdishの料理写真:茄子の甘辛みぞれ煮🍆✨
茄子の甘辛みぞれ煮
ナスは食べ応えがあって それでヘルシーな万能野菜 お肉にも合うからおかずにはもっ...
材料: ナス 鶏肉 豚ロース 大根おろし 薄口しょうゆ 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:今週の常備菜(ズッキーニとにんじんのきんぴら)
今週の常備菜 ズッキーニとにんじんのきんぴら
お弁当の作り置きおかず用に作りました 冷蔵庫で5日間程 日持ちします 作り置きが...
材料: にんじん ズッキーニ ごま油 しょうゆ 酒 砂糖 みりん 白...
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Snapdishの料理写真:里芋といんげん♡甘辛焼き12/16
里芋といんげん 甘辛焼き12 16
デリッシュキッチンさんのレシピをアレンジして作ってます 片栗粉まぶして揚げ焼きに...
材料: 里芋 いんげん あんみつさんの万能つゆ きび砂糖 みりん お...
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Snapdishの料理写真:混ぜご飯にも◎いろいろ使える!たけのことツナの中華きんぴら
混ぜご飯にも いろいろ使える たけのことツナの中華きんぴ...
簡単常備菜 たけのことツナの中華きんぴら これ このまま食べるのはもちろん 調味...
材料: 茹でたけのこ ツナ缶 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:手羽中 世界の山ちゃん風
手羽中 世界の山ちゃん風
手羽先より 手羽中のほうが食べやすいので山ちゃんを再現してみました
材料: 手羽中 塩麹 薄力粉 醤油 酒 はちみつ 砂糖 みりん テー...
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Snapdishの料理写真:爽やか美味しいシンプルな贅沢*生姜ごはん*
爽やか美味しいシンプルな贅沢 生姜ごはん
いつもお立ち寄り ありがとうございます とある 女性芸人さんのコントの中で 生姜...
材料: 白米 すりおろし生姜 こんぶ 昆布だし お醤油 お酒 お塩 ...
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Snapdishの料理写真:梅果肉入り 万能常備菜 肉味噌
梅果肉入り 万能常備菜 肉味噌
一度作っておけば何かと便利な肉味噌ですが 風味アップと保存性を高めるために 梅干...
材料: 豚ひき肉 八丁味噌 砂糖 酒 みりん 梅干し
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Snapdishの料理写真:ジューシー♡小茄子のはさみ揚げとホッケみりん干しランチ♪
ジューシー 小茄子のはさみ揚げとホッケみりん干しランチ
今日のランチでした スーパーで可愛い小茄子を見つけたので みじん切りの酢生姜をた...
材料: 小茄子 豚ひき肉 玉ねぎ 新生姜 スパイス マヨネーズ 片栗...
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供に♡アレンジ色々~昆布のピリ辛佃煮♪
ご飯のお供に アレンジ色々 昆布のピリ辛佃煮
この間工程に載せていた 昆布の佃煮の作り方をペコ友ひぃちゃんに聞かれたので簡単で...
材料: 昆布 水 砂糖 創味つゆor醤油 酒 みりん 唐辛子
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Snapdishの料理写真:ほうれん草の黒ゴマ和え
ほうれん草の黒ゴマ和え
黒ゴマが食べたかったので ゴマ和えを 気分で白ごまと混ぜてみた笑 本当に美味しく...
材料: ほうれん草 黒ゴマ すりゴマ 白ごま すりゴマ みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:黒ごましょうが味噌
黒ごましょうが味噌
おばあちゃん直伝の味です 前に 試しに白すりごまで作ってみましたが やはり 黒ご...
材料: みそ 油 砂糖 酒 みりん しょうが 黒すりごま
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Snapdishの料理写真:ひじきのしょうが煮ごまがらめby栗原はるみさん☆大豆を追加バージョン
ひじきのしょうが煮ごまがらめby栗原はるみさん 大豆を追...
大好きなはるみさんの本を引っ張り出して久しぶりに作りました こちらは味が濃い目な...
材料: 芽ひじき乾燥 砂糖 みりん 醤油 しょうが微塵切り 白すりご...
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Snapdishの料理写真:新米DEひじき生ふりかけ♪
新米DEひじき生ふりかけ
今日も 北海道で活躍されている星澤幸子先生のレシピです ひじきの生ふりかけ 新米...
材料: ひじき 乾燥 しょうゆ みりん たくあん パセリのみじん切り...
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