山梨県の名物とりもつ煮込みに挑戦 今回は鳥のきんかん 卵になる前の鶏卵 紐なし ...
材料: とりもつきんかん 生姜 干し椎茸 ごぼう 昆布つゆ 水 酒 ...
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タレは狸自家製 無化調 無添加です 中国料理 中華料理 和食 お刺身 鰤 ブリ ...
材料: 魚は基本的に大型の白身魚推奨 鯛 平目 アコウ 鱸 等など ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 新米の季節になりましたね ごはんのお供の...
材料: 味噌 料亭の味使用 砂糖 みりん 茗荷谷 長ネギ 生姜 ニン...
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今日は たっきーさんに 教えていただいた タイのソムタムに挑戦 青パパイヤと ナ...
材料: 青パパイヤ いんげん プチトマト にんにく 唐辛子 カシュー...
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こんばんは お疲れ様です ゴーヤと豚こまを炒めて 辛味噌で味つけしました 美味し...
材料: ゴーヤ 豚こま ひかり味噌の円熟こうじみそ 輪切り青唐辛子 ...
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直売所で大きなカリフラワーとセロリを発見 ニンニクを刻んでオリーブオイルに 刻ん...
材料: カリフラワー 葉っぱ付きセロリ 微塵切りニンニク 青唐辛子o...
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ラープ風 ラープ 肉などを使ったサラダ お肉ではなく大豆ミートだからあっさりで軽...
材料: 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ ナンプラー ライム 一味唐辛子 ...
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インドのストリートフードチョレバトラ バトレともいう チョレはひよこ豆のカレー ...
材料: ひよこ豆 サラダ油 生姜 青唐辛子 マンゴーパウダー ガラム...
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