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Snapdishの料理写真:イカ墨カンパーニュ バケット
イカ墨カンパーニュ バケット
ドライマンゴー酵母で イカ墨カンパーニュ バケットを作りました ずっと作ってみた...
材料: 長さ36cm 2本分 はるゆたか 全粒粉 水 酵母中種 塩 ...
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Snapdishの料理写真:プレッツェル♪   トッピングはレモンとピスタチオで(❁´◡`❁)
プレッツェル トッピングはレモンとピスタチオで
久々のプレッツェル やっぱりいい香りーー 檸檬バージョンと岩塩バージョンと作りま...
材料: 訂正しました 強力粉 水 豆乳 砂糖 イースト 塩 ショート...
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Snapdishの料理写真:お正月サンドdeワンプレートおせち
お正月サンドdeワンプレートおせち
きのうのLunchTime お正月サンドdeワンプレートおせち あんチース のお...
材料: 玉ねぎ 牛挽肉 にんにく ドミグラスソース コーミ ホールト...
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Snapdishの料理写真:白玉粉でむっちり♡黒胡麻クリチベーグル✱
白玉粉でむっちり 黒胡麻クリチベーグル
久しぶりにレーズン酵母元種を使用してベーグルを焼きました お菓子作りに使った白玉...
材料: 4個分 強力粉 白玉粉 レーズン酵母元種 砂糖 塩 水 黒胡...
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Snapdishの料理写真:プレッツェルって、こんなの(・・?)
プレッツェルって こんなの
トマト酵母の元種が残っていたので作ってみました でも プレッツェルってどんなんだ...
材料: 強力粉 砂糖 加水分 水 豆乳 酵母中種 塩 ショートニング...
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Snapdishの料理写真:ビスコッティ  レストブロート入れてみました(・ω・)ノ
ビスコッティ レストブロート入れてみました ノ
昨日のレストブロートを入れて酵母ビスコッティを作ってみました チョコビスコッティ...
材料: 薄力粉 ドルチェ アーモンドプードル 純ココア 砂糖 卵 ス...
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Snapdishの料理写真:ガトーショコラ?なマフィン
ガトーショコラ なマフィン
酵母生活ボチボチやってます マンゴー酵母ストレートでチョコレートマフィン これで...
材料: 薄力粉 ドルチェ アーモンドプードル 純ココア 砂糖 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:炒り玄米のお粥さん
炒り玄米のお粥さん
インスタお粥部 の副部長を務めている私 先日部員のけいこちゃんが作られた 炒り玄...
材料: 玄米 昆布と鰹のお出汁
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Snapdishの料理写真:錦鯉やき 新疆ウイグル風あん
錦鯉やき 新疆ウイグル風あん
母の日まん制作で大量に出来てしまったあんこの消費 yossarianさんに教えて...
材料: 生地 地瓜粉 薄力粉 上白糖 塩 ベーキングパウダー 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:手づくりグラノーラ
手づくりグラノーラ
グラノーラレシピ彷徨い中 今回は割と美味しくできたと思うので 覚え書きです が ...
材料: オートミール T85 全粒粉 メープルシロップ お好みのナッ...
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Snapdishの料理写真:どっちも食べたい欲張りさんに🎵あんみつ羊羹
どっちも食べたい欲張りさんに あんみつ羊羹
調理時間に冷す時間は含まれておりません 昨日 娘を美容室に連れて行き待ち時間に ...
材料: あんこ 塩 水 粉寒天 白玉粉 絹ごし豆腐 水 粉寒天 好み...
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Snapdishの料理写真:☆小豆おからスコーン☆グルテンフリー・ノンシュガー・オイル☆
小豆おからスコーン グルテンフリー ノンシュガー オイル
mickyさんの あんこの甘味だけの おからスコーン おからパウダーでなく 生お...
材料: 小豆 おから
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Snapdishの料理写真:もちふわベーグル 塩あんこ  ♡ありがとう♡
もちふわベーグル 塩あんこ ありがとう
やわらかくてもちもちのベーグルです 牛乳で仕込みました あんこを巻き込み 塩をの...
材料: E65 準強力粉 はるゆたかブレンド レーズン酵母元種 牛乳...
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Snapdishの料理写真:AKKOちゃん❤お誕生日おめでとう❤豆大福
AKKOちゃん お誕生日おめでとう 豆大福
AKKOちゃん お誕生日おめでと いつも素敵で 優しくって お料理上手で家族思い...
材料: 白玉粉 砂糖 水 打ち粉用片栗粉 黒豆 塩 こし餡
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