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Snapdishの料理写真:ミミダコの炊き込みご飯
ミミダコの炊き込みご飯
内臓も一緒に炊き込んでます 墨で黒っぽいですが おいしいですよ
材料: 米 ミミダコ 出汁 3倍濃縮 水 大根
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Snapdishの料理写真:砂肝と新しょうがの味噌漬け いづみ橋 秋とんぼ楽風舞
砂肝と新しょうがの味噌漬け いづみ橋 秋とんぼ楽風舞
砂肝 ーーこのーー 酒泥棒めーーーー 自家製味噌 和食 おつまみ 肉料理 愛酒の...
材料: 砂肝 新しょうが 厚さ2 3mmにスライス 味噌 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:マトウダイの肝と大根の重ね寄せ
マトウダイの肝と大根の重ね寄せ
鯵釣りをしていると時々 釣れた鯵に食いついてくるマトウダイ 身も美味しいのですが...
材料: マトウダイの肝 小麦粉 塩こしょう バター 牛乳 大根 厚さ...
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Snapdishの料理写真:祖母の味 砂肝の甘辛みそ煮 。 ·͜· 。
祖母の味 砂肝の甘辛みそ煮
思い出をお料理缶に ずっと考えてたけど 考えれば考えるほど 迷宮入り ギリギリ思...
材料: 砂肝 葱 大根 牛蒡 今回は葱 水 きび糖 料理酒 醤油 す...
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Snapdishの料理写真:紫大根(紅しぐれ)のステーキ砂肝ソテー乗っせ( ॣ- ̫ • ॣ)♡
紫大根 紅しぐれ のステーキ砂肝ソテー乗っせ
紫大根のソテーがとても美味しいと聞いて今日はニンニクとクレソルでシンプルに  砂...
材料: 紫大根 人参 金美人参 ニンニク 砂肝 クレイジーソルト 又...
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Snapdishの料理写真:砂肝と大根の中華風マリネ
砂肝と大根の中華風マリネ
こんにちは ちょっと久々の投稿です 疲れと体調芳しくないのもあり 全然まわれてお...
材料: 大根 塩 砂肝 醤油 酢 砂糖 ごま油 花椒 鷹の爪 ネギ
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Snapdishの料理写真:味噌仕立てのカワハギ鍋
味噌仕立てのカワハギ鍋
20151015 家人が釣ってきたカワハギで鍋に 出汁は昆布とカワハギのアラで取...
材料: カワハギ 白菜 長ネギ 人参 大根 しめじ 昆布 酒 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:肝機能改善-大根

大根おろし,煮付けに飽きたら大根もち
(ブロッコリースプラウト&ポン酢)
肝機能改善 大根 大根おろし 煮付けに飽きたら大根もち ...
子たちも大好き大根もち 何より簡単でモチモチ美味しくて身体に良いことが嬉しいッ ...
材料: 大根すりおろし 大根おろしの 分の2の量の片栗粉 刻みネギな...
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Snapdishの料理写真:切干&ずりサラダ。(間違えたけど)
切干 ずりサラダ 間違えたけど
昨夜のおつまみのあといっこ 塩麹 オリーブオイルの組み合わせが好き 切り干し大根...
材料: 砂肝 粒マスタード 塩麹 ガーリックパウダー 胡瓜 ミニトマ...
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Snapdishの料理写真:大根と砂肝のキムジャン
大根と砂肝のキムジャン
家族が好きな砂肝を コチュジャンとキムチ味で炒めました 冬に甘くなった大根にのせ...
材料: 大根 砂肝 キムチ すりおろしにんにく 塩こしょう コチュジ...
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Snapdishの料理写真:サバ味醂干しの朝食🍚
サバ味醂干しの朝食
わかめ チンゲンサイ 揚げの味噌汁 サバのみりん干し 残り物大根煮 鳥の肝煮 納...
材料: 鳥のレバー しょうが 酒 砂糖 醤油 ニンニク 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:糀甘酒とめんつゆでレバーと砂肝のうま煮 #めんつゆ #糀甘酒
糀甘酒とめんつゆでレバーと砂肝のうま煮 めんつゆ 糀甘酒
私はレバーは苦手 糀甘酒に漬け込んで生姜とめんつゆで煮込んでみた 砂肝も 程よく...
材料: 糀甘酒 レバー 砂肝 めんつゆ 生姜 大根 人参
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Snapdishの料理写真:手羽元のハニーオイスター焼き
手羽元のハニーオイスター焼き
左下料理名の手羽元のハニーオイスター焼きです 上は砂肝の串焼き 生姜汁と醤油 酒...
材料: 手羽元 酒 にんにくすりおろし 塩 胡椒 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:丑の日 これうまつゆでひつまぶし御膳
丑の日 これうまつゆでひつまぶし御膳
待ちに待った丑の日 鰻好きにはたまりませんね 頑張って国産鰻用意しました 今年は...
材料: 卵 水 これうまつゆ 海老 枝豆 なるとまたは蒲鉾 三つ葉
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