いかのわた  墨いか  のレシピと料理アイデア

佳いイカがあがっていた ので1杯まるごとリゾットの仕上げに放り込む カワ剥かない...

自家製イカ塩辛は漁場や種類 捕れてからの時間でワタの色が違います 今回のは橙っぽ...

スーパーで 割引してたイカとムール貝を使って雑品で絶品おつまみ やっぱり イカの...

素麺とイカで真っ黒なチャンプル ワタも使って旨味アップ これがおいシーサー オリ...

スルメイカ捨てる所が無いよ 安く大量に買って塩辛もおすすめ

イカ墨は初挑戦 イカなめろうは旨 い 赤味噌もいいな

連休中日 久比里 やまてん丸さんからマルイカ釣り 昨年はマルイカ不調 で 2年ぶ...

スルメイカ 腹ワタ 味噌煮

イカから出たワタやイカ墨がトマトソースと相まって美味しい

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先日の墨烏賊 折角なんで黒造りに ワタも意外とあったので鯣は使わずにできちゃった...

またまたスキレットレシピBOOK参考に作りました プルピートスという肝も墨も全部...

イカの塩辛作りに初挑戦 イカスミも使いたくて炒めてアテに ワタとイカスミの他に大...

1週間前から 天然酵母はじめてます 一つは 酵母完成したようなので 今日 1回目...