初めてブロッコリーポタージュを作りました 今年は暖かかったせいか 畑のブロッコリ...
材料: ブロッコリー じゃがいも 玉ねぎ バター ブイヨン 牛乳 塩...
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ネットに入ったあさりを買ったので カレー風味のスープを作りました あさりとカレー...
材料: あさり 玉ねぎ にんにく じゃがいも 人参 カレー粉 固形ス...
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つぶみそモニターさせていただけるなら やっぱり豚汁を作りたくなりますよね 具沢山...
材料: 料亭の味つぶみそ 豚肉スライス 豚バラ肉がいい ニンジン 短...
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赤かぶを加熱したことなくて しかもご飯にかぶもやったことないから どうなるか 実...
材料: 米 赤かぶ れんこん ベーコン 油 これうまつゆ 酒 水 ブ...
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素朴な味とみせかけて食べるとパンチの効いた万能な味付け 旬の魚介類を使って作ると...
材料: お米 ぶりの切り身 舞茸 大根 生姜 三葉 水 酒 味醂 醤...
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お餅の皮の代わりに具が透けるライスペーパーで包んでみました お餅感はどうかな と...
材料: 粒あん 生クリーム 乳脂肪36 上白糖 卵白 薄焼き 丸型 ...
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ブロッコリーとさつまいもを頂いたので 余ってた豆乳で秋冬っぽい料理を目指してみま...
材料: さつまいも ブロッコリー 豆乳 塩 胡椒 オリーブオイル バ...
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毎年いただく青森県弘前市のりんご 時期も終わりだから酸味が強くて硬いよって だっ...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 有塩可 冷たい水 甘酸っぱいりんご ...
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