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Snapdishの料理写真:紫蘇の実と胡麻の混ぜご飯・エビと穂紫蘇の信田揚げ・シシャモ甘辛煮・クラゲともやしの中華風酢物・切り干し紫和え・自家製塩鮭・こんにゃくのピリ辛
紫蘇の実と胡麻の混ぜご飯 エビと穂紫蘇の信田揚げ シシャ...
おはようございます 今季初めて 車の排気が白く見えてました 皆さん体調管理に留意...
材料: エビと穂紫蘇の信田揚げ すり身 エビ たたいておく 豆腐 水...
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Snapdishの料理写真:紅南高の梅味噌❤白と赤
紅南高の梅味噌 白と赤
甘味料なしの梅味噌にも挑戦しています 有機米 大豆と八丁味噌で比較です
材料: 塩漬けした梅 味噌
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Snapdishの料理写真:おから
おから
しっとりおから
材料: おから 鶏肉 干し椎茸 人参 ネギ 油揚げ 糸こんにゃく
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Snapdishの料理写真:柿とスイートポテトのケーキ
柿とスイートポテトのケーキ
柿とさつまいもが沢山あったのでケーキにしてみました ほんのり甘くて優しい味がしま...
材料: 柿ジャム 材料 柿 レモン汁 黒砂糖 水 スイートポテト 材...
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Snapdishの料理写真:🍛カレーリメイク🍛カレーライスの入ったトマトのファルシ🍅✨
カレーリメイク カレーライスの入ったトマトのファルシ
カレー の残りは思いつきでトマトのファルシにしてみました レシピに簡単な作り方を...
材料: トマト カレー ご飯 ピザチーズ
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Snapdishの料理写真:手作り♡ダシダいりこ使用〜♪豚バラとほうれん草の常夜鍋♡
手作り ダシダいりこ使用 豚バラとほうれん草の常夜鍋
昨夜はごぼう祭りやったので 笑 さっぱりとした味わいの常夜鍋も作ったよ 艸 久々...
材料: ほうれん草 豚バラ肉orその他の肉 にんにく お水 こんぶ ...
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Snapdishの料理写真:和なトロトロ仕立て♡ふわふわつみれのつみれ汁。
和なトロトロ仕立て ふわふわつみれのつみれ汁
こんにちは 今日は息子へのお昼ごはんとして つみれ汁を作りました コープさんのと...
材料: とれとれいわし お豆腐 みじん切り玉ねぎ 片栗粉 お湯 お好...
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Snapdishの料理写真:すいかの漬け物
すいかの漬け物
夏のすっきり漬け物
材料: 食べたあとの皮 塩
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Snapdishの料理写真:アンチョビキャベツの包み焼き
アンチョビキャベツの包み焼き
自家製ニンニクたっぷりの アンチョビキャベツ 山盛りキャベツに軽く火が通ったら ...
材料: ニンニク大 アンチョビペースト キャベツ オリーブオイル 岩...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の揚げ浸し❁梅じそ風味❁
夏野菜の揚げ浸し 梅じそ風味
今週は娘が東京へ行っていて いないのでランチ作りはなく パパのお弁当を作った後 ...
材料: 茄子 パプリカ赤 黄色 アスパラ 青じそ 梅干し 麺つゆ 水...
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Snapdishの料理写真:きのこのソテー*白トリュフオイルがけ
きのこのソテー 白トリュフオイルがけ
きのこをじっくりなるべくさわらないようにソテーするだけ マルサラ酒を入れると一気...
材料: お好みのきのこ 白トリュフ入りオリーブオイル オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:キノコと春雨のへるらー炒め
キノコと春雨のへるらー炒め
炒め といっても 油をひかずに加熱するので ヘルシーにできるのです
材料: えのき しめじ 春雨 めんつゆ 水 へるらー 食べるラー油 ...
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Snapdishの料理写真:北寄貝の和風カルパッチョ
北寄貝の和風カルパッチョ
こんばんは だいぶ涼しくなってきましたね 朝晩は寒くて長袖じゃないともうダメです...
材料: 北寄貝 玉ねぎみじん切り 酢 醤油 太白ごま油 万能ネギ 胡...
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Snapdishの料理写真:スタッフドトマトのチーズ焼きです。タコミート&トマトライスをたっぷり詰めてこんがり♪と☆
スタッフドトマトのチーズ焼きです タコミート トマトライ...
焼きトマトの甘みも旨みも ライスにきゅん と染み込ませて パルメザンを効かせたお...
材料: トマト タコミート ストック 玉ねぎの微塵切り 大葉の微塵切...
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