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Snapdishの料理写真:さつまいもご飯&味噌カツ弁当(11/9)
さつまいもご飯 味噌カツ弁当 11 9
やってしまいました寝坊 とりあえず 重増しで塩麹をいれてさつまいもご飯を炊き み...
材料: お米 さつまいも 塩麹 お水
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Snapdishの料理写真:薩摩黒豚のバルサミコ生姜焼き 日本酒のアテに🍶
薩摩黒豚のバルサミコ生姜焼き 日本酒のアテに
菊水酒造より菊水の辛口が届きました 淡麗辛口ですが 後口に旨みもありです 酒飲み...
材料: 薩摩黒豚 生姜 刻み バルサミコ酢 醤油 砂糖 酒 油
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Snapdishの料理写真:ズッキーニの肉巻き
ズッキーニの肉巻き
らでぃっしゅぼーやさんの パレット8種 より 我が家の定番 ズッキーニを豚バラ肉...
材料: ズッキーニ 豚バラ肉 とけるチーズ 砂糖 醤油 味醂 酒 ケ...
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Snapdishの料理写真:味噌ソースカツ丼
味噌ソースカツ丼
この度は 万能味ソースアンバサダーに任命して 頂きありがとうございます 頑張って...
材料: 鶏胸肉 鶏胸肉の下味 糀甘酒 おろし生姜 にんにく 塩 パン...
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Snapdishの料理写真:🔹3歳児の大好物【茄子と挽肉のみそ炒め】🔹6歳児の大好物【しょうゆ麹・すりおろし玉ねぎに漬け込んだ唐揚げ】
3歳児の大好物 茄子と挽肉のみそ炒め 6歳児の大好物 し...
娘の体調が悪かったので 孫達に何が食べたいかを聞いてお届けしてきました こよなく...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 卵 自家製しょうゆ麹 自家製にんにく醤油 ...
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ発酵メーカー】温泉卵
ビタントニオ発酵メーカー 温泉卵
ビタントニオの発酵メーカーで温泉卵も作れるんです いつも お鍋にお湯 沸騰させた...
材料: 卵 沸騰したお湯
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Snapdishの料理写真:麹さんのあべかわ餅
麹さんのあべかわ餅
かの北の大地の男がSDを去られるという事で 皆様がこぞってチャバタを焼いてはなむ...
材料: 白玉粉 水 甘麹 塩麹 黒すり胡麻 きな粉 砂糖
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Snapdishの料理写真:ナッシ〜🍆⤴️の⁉️😙南蛮漬け✨
ナッシ の 南蛮漬け
つくフォトじゃない時に 話そうと思いながら数 月 覚えておる方もいるかもしれない...
材料: ナッス だし汁 醤油 みりん 砂糖 黒酢 唐辛子 長ネギ ミ...
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Snapdishの料理写真:野菜チップス(野菜室にアルモンデ)
野菜チップス 野菜室にアルモンデ
野菜室にあるもんで野菜チップス作りました いつ買ったかも分からない野菜スライサー...
材料: ジャガイモ 蓮根 人参 塩
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ発酵メーカー】醤油麹(減塩タイプ)
ビタントニオ発酵メーカー 醤油麹 減塩タイプ
醤油麹は作っておくと 何にでも使える 身体が喜びそう 気持ちも優しくなれる気がす...
材料: 米こうじ パラパラタイプ 醤油 塩 水
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Snapdishの料理写真:島豆腐のサラダo(^▽^)o👍🏼💕
島豆腐のサラダo o
2個前にアップした手作り山椒油ダレを使用して 毎日ジメジメとしてるから なるべく...
材料: 島豆腐 パプリカ 赤 いんげん 落花生 山椒油ダレ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:味噌と生姜の牡蠣めし🌾
味噌と生姜の牡蠣めし
牡蠣めしを白だしとお味噌で 生姜をたっぷり入れて 香りが良いです 牡蠣めし 味噌...
材料: 牡蠣 白だし 酒 お米 液体味噌 生姜 水
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Snapdishの料理写真:海ぶどうとホタルイカのペペロンチーノ
500投稿の節目となりました🎵
海ぶどうとホタルイカのペペロンチーノ 500投稿の節目と...
沖縄土産の海ぶどうと新物ホタルイカでペペロンチーノに 海ぶどうとホタルイカがバッ...
材料: スパゲティ にんにく 赤唐辛子 オリーブオイル 塩 ゆで汁 ...
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Snapdishの料理写真:6/14 弁当男子!my弁当
6 14 弁当男子 my弁当
おはようございます 今週もお疲れさまでしたo o シンプルな普通弁です 笑 メニ...
材料: 豚ひき肉 なめたけ 市販品 小麦粉 ごま油
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