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Snapdishの料理写真:烏賊の塩辛
烏賊の塩辛
ぷっくり太ったスルメ烏賊 150 が売っていたので購入 さばいてみると 予想以上...
材料: 烏賊 塩
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Snapdishの料理写真:牛スジのポン酢煮込みのレシピ
牛スジのポン酢煮込みのレシピ
こんにゃくは 好みでいれて下さい 冷凍保存するため ココでは入れていません
材料: 牛スジ かつお出汁 ポン酢 醤油 酒 みりん 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:レンジで蒸し鶏
レンジで蒸し鶏
今日から糖質抜きダイエットをする旦那さんの主食 記録用です
材料: 鶏胸肉 水 ガラスープ 顆粒 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:炒りむかごと焼き蓮根、生姜の炊き込みごはん〜炊き上がり♪
炒りむかごと焼き蓮根 生姜の炊き込みごはん 炊き上がり
今秋 2回目の ルクルーゼで炒りむかごご飯 作る行程も前と少し変え 今回は 具材...
材料: むかご 蓮根 生姜 白米 お米を炊くお水 お醤油 だし お酒...
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Snapdishの料理写真:スパニッシュタジン [カルドソ]
スパニッシュタジン カルドソ
タジンウィーク5日目の金曜日はスペインのおじや カルドソ ひじき 角切りトマト ...
材料: お米 乾燥ひじき 玉ねぎ トマト セロリ オリーブオイル に...
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Snapdishの料理写真:サーモンムニエル  ズッキーニソース♪
サーモンムニエル ズッキーニソース
こんばんは 今夜は 息子希望のキムチ鍋です あと一つ 作りましたのが これです ...
材料: サーモン ズッキーニ ほうれん草 ニンニクみじん切り オリー...
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Snapdishの料理写真:ゆるとろマンゴープリン
ゆるとろマンゴープリン
先日 中國飯店で食べたマンゴープリンがあまりにおいしくて 自分でもつくってみまし...
材料: マンゴージュース 100 牛乳 生クリーム プレーンヨーグル...
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Snapdishの料理写真:マロンとあずきのサクサクパイσ(・´ω`・)
マロンとあずきのサクサクパイ
今日ゎお仕事お休みだからまったりお菓子作り 楽しいぃ
材料: 栗 あずき パイシート 卵 白ゴマ
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Snapdishの料理写真:シュトーレン風ベーグル
シュトーレン風ベーグル
シュトーレンを作ろう作ろうと思いつつ 気がつけば12月も半ば 今さらシュトーレン...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 シナモン カルダモン ナツメグ コリア...
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Snapdishの料理写真:バインセオ的なポークソテー
バインセオ的なポークソテー
タイ風お好み焼きと言われるバインセオの味をポークジンジャーチックにアレンジしてみ...
材料: 豚ロース 塩コショウ 小麦粉 ターメリック ココナッツミルク...
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Snapdishの料理写真:いちごヨーグルトケーキ
いちごヨーグルトケーキ
久しぶりのスイーツ作り ワンコも食べれるヨーグルトケーキです
材料: 薄力粉 無糖ヨーグルト いちご 卵 蜂蜜 オリーブオイル ベ...
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Snapdishの料理写真:唐辛子味噌
唐辛子味噌
毎年夏になると 母が唐辛子味噌を作ってくれるのですが 今年は無しみたいなので 自...
材料: 青唐辛子 味噌 シソ 砂糖 日本酒 みりん 白ごま 胡麻油
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Snapdishの料理写真:白菜リゾット
白菜リゾット
白菜のシャキシャキ感が旨い
材料: 米 コンソメスープ ニンニク 玉ねぎ 白菜 舞茸 人参 ピー...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンとバジルの赤味噌炒め
茄子とピーマンとバジルの赤味噌炒め
茄子 美味しい ここのところ近くのスーパーの産直コーナーで収穫したての茄子を売っ...
材料: 茄子 ピーマン バジル 米油またはサラダオイル 赤味噌 砂糖...
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