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Snapdishの料理写真:さっぱり味の野菜ソースで食べるグリル粗挽きソーセージ
さっぱり味の野菜ソースで食べるグリル粗挽きソーセージ
粗挽きペッパーソーセージをいつもならマスタードで食べるのですが 折角の頂き物なの...
材料: 粗挽きペッパーソーセージ じゃがいも オリーブ油 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:柿モッツァレラ
柿モッツァレラ
Fuyu Persimmon Mozzarella Salad 数年前に桃モッツ...
材料: 柿 種なしの甘柿を使うこと モッツァレラチーズ 白ワインビネ...
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Snapdishの料理写真:ヴァン・ド・ルヴァン
ヴァン ド ルヴァン
前から作ってみたかった水の代わりに赤ワインのみで作る ヴァン ド ルヴァン グリ...
材料: 準強力粉 塩 蜂蜜 中種 赤ワイン マッシュポテト ナッツ類...
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Snapdishの料理写真:ごま香るピリ辛が美味しい肉味噌サラダ
ごま香るピリ辛が美味しい肉味噌サラダ
ごまの香り高いピリ辛の肉味噌をたっぷりかけたサラダ 野菜だけでなく ご飯や麺にも...
材料: 豚ひき肉 酢 味噌 砂糖 胡麻油 豆板醤 鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:本格麻婆豆腐🔥
本格麻婆豆腐
いつも作ってる うちの麻婆豆腐 麻婆豆腐は 辛い方が好き 本当はもっと辛くしたい...
材料: 木綿豆腐 粗挽き豚ひき肉 粗挽きがなければ普通の豚ひき肉 ニ...
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Snapdishの料理写真:焼きネギのお味噌汁と他。
焼きネギのお味噌汁と他
うちではよく作ります 長ネギを焼いただけの うちは両面グリルで中火で7分くらい ...
材料: 長ネギのぶつ切り お味噌 お水
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Snapdishの料理写真:おかひじきのマリネ
おかひじきのマリネ
オリーブオイルのツナ缶があったので その味でも十分美味しいけど すし酢で味が引き...
材料: おかひじき ツナ缶 すし酢
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Snapdishの料理写真:3D三つ編み赤こんにゃく 《よ〜く見ると、どうなってるか分かる❓ 》【3D red braid KONJAC like puzzle】
3 三つ編み赤こんにゃく よ く見ると どうなってるか分...
デパ地下で 滋賀の特産品 赤こんにゃく を見つけたので買って帰りました お正月に...
材料: こんにゃく
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Snapdishの料理写真:プルマン、再び👊
プルマン 再び
前回のカックカクプルマン けっこうガックリ来ました x x 追加の発酵5分をどれ...
材料: 強力粉 100 イースト 1 5 砂糖 5 塩 5 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:うちのイカの塩辛★
うちのイカの塩辛
市販の塩辛は生臭い感じがして苦手 なので うちではいつもコレ ひと手間かけたら美...
材料: イカの塩辛 胡麻油 韓国粉唐辛子 すりごま ニンニクすりおろ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりと梅肉のところてん風サラダ
きゅうりと梅肉のところてん風サラダ
梅シロップ入りの寒天をところてん状にし 清流に見立てたヘルシーサラダです 梅味で...
材料: 梅シロップ 粉寒天 水 きゅうり 梅肉 大葉 リンゴ酢 寿司...
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Snapdishの料理写真:BBQ スペアリブ
BBQ スペアリブ
長男が帰っているので 午後はBBQ タンドリーチキン 1キロ 豚肩ロース 1キロ...
材料: スペアリブ マーマレード 醤油 酒 ブラックペッパーペースト
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Snapdishの料理写真:~和~鮭のあんかけ混ぜ込みご飯
和 鮭のあんかけ混ぜ込みご飯
創作 鮭のうまみをいかすためにあえて塩をメインの味付けに トロトロのあんと鮭のう...
材料: 塩鮭 ご飯 玉ねぎ 水 粉末だし だし醤油 片栗粉 塩 水菜...
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Snapdishの料理写真:たっぷりバナナケーキ
たっぷりバナナケーキ
バナナ本来が甘いのでお砂糖控えめでも大丈夫です
材料: ホットケーキミックス 牛乳 バター たまご 砂糖 バナナ
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