子供にも安心して食べてもらえるビーフジャーキーを キッチンでの熱燻で できるだけ...
材料: 牛もも肉 醤油 赤ワインや味醂 ザラメ 胡椒や唐辛子 ニンニ...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月も引き続き テーマは ワールド...
材料: ひき肉 海老 玉ねぎ 片栗粉 海老辣醤 オイスターソースor...
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モニター当選でいただいたほんだしを使って冷やしみそ汁 具材なんにしようかなと考え...
材料: お湯 ほんだし 氷水 液みそ 細葱 茗荷 青じそ すりごま ...
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娘が職場から青唐辛子をいただいてきましたので 唐辛子味噌を作りました 辛いものが...
材料: 青唐辛子 にんにく ごま油 えきしお 味噌 鯛味噌または赤味...
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今夜は 塩麹で具材のお野菜の水切りと下味をつけて作るいつものうちの焼餃子を 塩麹...
材料: 塩麹 松の実 いり白ごま にんにく みじん切り 生姜 みじん...
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先日 ZIPさんで紹介していただいた 厚揚げとトマトとゆで卵のピザ をみなさんに...
材料: ピザ生地 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル ホエイ 水でも可...
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奥薗壽子さんのレシピ本より作りました 鯖缶を使って 簡単 美味しく 生姜の風味の...
材料: さば水煮缶 缶汁ごと えのき みじん切り 味噌 はちみつ し...
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