炊飯器で簡単に作る オイルサーディン スナップは少し前に作ったものですが 自家製...
材料: イワシ 塩 ローリエ 黒胡椒 鷹の爪 種を取る にんにく 潰...
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真鰯のお刺身で ボケロネス スペインバルで ボケロネスと言えばコレ 本当はカタク...
材料: いわし 塩 ワインビネガー りんご酢でも にんにくスライス ...
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アヒージョも作ったので バゲット代わりに手作りフォカッチャ ブラックオリーブが残...
材料: 強力粉 薄力粉 オリーブオイル 塩 水 ドライイースト ブラ...
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和風 イタリアン パスタ 和風パスタ 鰯 イワシ 香辛料 醤油 出汁醤油 奴ねぎ...
材料: 鰯 イワシ フィレの部分 缶詰も可 粗塩 大蒜 スライス若し...
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牛すじか豚軟骨か 決めかねてましたが 昨日帰りにふらりと寄ったわしたショップで冷...
材料: 豚軟骨 生姜スライス 泡盛 なければ焼酎 醤油 黒砂糖 なけ...
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何か気持ち悪いと思ったらいつもと写真の撮る方向が違った 秋刀魚もボトッと落ちて盛...
材料: オリーブオイル 鷹の爪 ニンニク 生姜 玉ねぎ 秋刀魚 水菜...
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昨夜の1品です 夫の実家で収穫した青梅で梅醤油を漬けていたものがそろそろ使えそう...
材料: 豚小間切れ肉 梅 醤油 片栗粉 もやし 梅干し たたいて梅肉...
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