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Snapdishの料理写真:ルバーブジャム
ルバーブジャム
ルバーブ初体験
材料: ルバーブ 砂糖 レモン
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Snapdishの料理写真:山うどのきんぴら
山うどのきんぴら
春の美味しい山菜 山うどをいただきました 茎の部分はきんぴらに 葉っぱの部分は天...
材料: 山うどの茎部分 ごま油 砂糖 酒 醤油 だしの素
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Snapdishの料理写真:ウドの酢味噌和え、ウドと春にんじんのきんぴら、里芋とイカの煮物
ウドの酢味噌和え ウドと春にんじんのきんぴら 里芋とイカ...
ウド 野菜料理 春にんじん 里芋 春野菜 春の味覚のウド むいた皮は春にんじんと...
材料: ウド にんじん 小 味噌 みりん 砂糖 酢 ゴマ 鰹節 みり...
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Snapdishの料理写真:セロリの葉の天ぷら梅肉ソースで。
セロリの葉の天ぷら梅肉ソースで
セロリの葉で天ぷら 塩もいいけど梅も合うかもと思い 合わせてみたらなかなかイケる
材料: 梅肉ソース 梅干し みりん 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:山椒は小粒でもピリリと辛い❣️春野菜のサラダ🥗
ウドと2色人参のサラダ🥕✖️ワインビネガー✖️オリーブオイル✖️山椒
 #かける♪ビネガーラボ
山椒は小粒でもピリリと辛い 春野菜のサラダ ウドと2色人...
春野菜を使ったサラダ ウドと色違いの人参 三つ葉 を爽やかにワインビネガーとオリ...
材料: ウド1本 人参 黄色 オレンジ 各半本 三つ葉少し プリーツ...
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Snapdishの料理写真:母直伝☝️我が家のぬた😊✌️
母直伝 我が家のぬた
昨年の12月中旬に作って 母が入院手術とバタバタしてて ずっとアップするの忘れて...
材料: 軟白ネギ タコの足 辛し酢みそ 西京白みそデラックス 京都産...
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Snapdishの料理写真:鮎と山菜のアヒージョ(白ワイン入り)
鮎と山菜のアヒージョ 白ワイン入り
アクの強い山菜は天ぷらが美味しいのはご存知の通り 油との相性がいいんだから アヒ...
材料: 鮎 お好みの山菜 エリンギ オリーブ油 白ワイン ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:サバカレー焼きうど〜ん♪
サバカレー焼きうど ん
サバカレー缶は 非常食用に購入しているもの サバがゴロッと入っていて 食べ応えが...
材料: サバカレー缶 冷凍うどん 冷蔵庫の中の残り野菜 黒こしょう
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Snapdishの料理写真:母手作り☝️蕗の煮物o(^▽^)o👍メッチャ旨っ😍
母手作り 蕗の煮物o o メッチャ旨っ
先週金曜日仕事アフターから実家へ 明くる日母と実家から徒歩5分もかからないスーパ...
材料: 蕗 きぬさや にんべんつゆの素 三温糖
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Snapdishの料理写真:カレーうどん
カレーうどん
今日のお昼はカレーうど ん いい 香りに誘われて 皆呼ばなくても食卓に集合 ネギ...
材料: うどん 長ネギ えのき茸 市販のカレールー だしつゆ オクラ...
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Snapdishの料理写真:春野菜のゴマ和え(^◇^;)💦😋✌️
春野菜のゴマ和え
今夜は春野菜のウドを使ってのゴマ和え ゴボウも新ゴボウを使ったよ 無ければ普通の...
材料: ゴボウ ウド 白滝 人参 さやえんどう 白炒りゴマ 昆布だし...
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Snapdishの料理写真:サーモンと夏野菜のぶっかけうど〜ん
サーモンと夏野菜のぶっかけうど ん
サーモンの食感がうどんと合うし 麺つゆともバッチリ
材料: オクラ 伏見唐辛子 サーモン きゅうり トマト ミョウガ 生...
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Snapdishの料理写真:ウドとホタルイカの酢味噌和え
ウドとホタルイカの酢味噌和え
さっぱりと 日本酒でどうでしょうか
材料: 独活 ボイルした蛍イカ 酢味噌
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Snapdishの料理写真:🌀🦑くるくるホタルイカ🌀🦑 簡単だよ😊
くるくるホタルイカ  簡単だよ
いつものホタルイカのオリーブオイル醤油漬けを思いつきでアレンジしてみたら おお ...
材料: ボイルホタルイカ きゅうり オリーブオイル 醤油
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