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Snapdishの料理写真:豆乳坦々うどん
豆乳坦々うどん
少し前のお夕飯です その少し前にランチで坦々麺を食べたら シビ辛具合がめっちゃ美...
材料: 塩麹そぼろ ニンニク 生姜 ガンラー 唐辛子と山椒でも可かと...
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Snapdishの料理写真:初めてのパスタ作り
きのことベーコンのチーズクリームパスタ
初めてのパスタ作り きのことベーコンのチーズクリームパス...
初めてのパスタ作り 太すぎてほうとうみたい せっかく手作りなので冷凍してあったこ...
材料: 強力粉 塩 卵1個 水 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:超初級編🌟スチーマーでナムル
超初級編 スチーマーでナムル
もやしが半額だったのでついつい2袋買ってもうた ケケケ いつもは鍋で茹でて ボウ...
材料: もやし小2袋 胡麻油大 醤油大1 ウェイパー小2分の1 おろ...
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Snapdishの料理写真:火を使わない簡単夏麺  エスニック塩かぼす鳥と冷やし地鶏つゆうどん セット( スープ付) 猛暑のお昼ごはんにも♪
火を使わない簡単夏麺 エスニック塩かぼす鳥と冷やし地鶏つ...
夏麺グランプリ参戦しましたー 投票まってまーす  火を使わずレンチンだけで 作っ...
材料: 冷凍うどん ヤマサ 地鶏 旨味つゆ かぼす スライス 万能ね...
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Snapdishの料理写真:ホタテ貝柱水煮缶トロミ蕎麦!
ホタテ貝柱水煮缶トロミ蕎麦
賞味期限がすぐのお蕎麦発見 普通にダシでお蕎麦も美味しい 蕎麦パスタもいーな で...
材料: 蕎麦 ホタテ貝柱水煮缶 ぶなしめじ 油揚げ 菜の花 油 ごま...
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Snapdishの料理写真:山形のだし…っぽい物
山形のだし っぽい物
納豆昆布の代わりにとろろ昆布を入れてます
材料: きゅうり ナス ミョウガ ネギ 大葉 とろろ昆布 がごめ納豆...
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Snapdishの料理写真:うどんスープで茶碗蒸し
うどんスープで茶碗蒸し
うどんスープのおかげで出汁をひく手間が省けるから 夕食の汁物がわりに間に合いまし...
材料: 玉子 出汁 湯 スープ 湯 うどんスープ 塩 醤油 カニカマ...
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Snapdishの料理写真:ほんのり甘酢の炒り鶏
ほんのり甘酢の炒り鶏
お正月用のお煮 はいつもみんなとりあえず食べてる感じで おかわりしてくれないので...
材料: 鶏もも肉 人参 れんこん 干し椎茸 戻して こんにゃく たけ...
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Snapdishの料理写真:うどんシリーズ~青春の味 チキンカツうどん~
うどんシリーズ 青春の味 チキンカツうどん
中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鶏のおろし煮
圧力鍋で作った 鶏のおろし煮
鶏肉を大根おろしと一緒に煮込んだレシピです 温まる一品ですよ
材料: 鶏もも肉唐揚げ用にカットされたもの 大根 生姜すりおろしたも...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ・キーマのカレーうどん
アルモンデ キーマのカレーうどん
買い置きのカレールー 牛乳 冷凍うどん うどんスープ 余った合い挽き トマトペー...
材料: 冷凍うどん 米油 しょうが みじん ニンニク みじん タマネ...
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Snapdishの料理写真:冷製みる辛そーめん
冷製みる辛そーめん
ガラムマサラがポイントです
材料: 牛乳 コンソメ ガラムマサラ ニンニク 玉ねぎ 好きな野菜 ...
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Snapdishの料理写真:おうちシェフで中華おこわ
おうちシェフで中華おこわ
今まで餅米や具材を炒めてから蒸籠で蒸して 筍の皮で包んだり ちょっと面倒で作る頻...
材料: 餅米 うるち米 干しエビ 干し椎茸 バナメイ海老 焼豚 筍細...
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Snapdishの料理写真:次世代団子汁
次世代団子汁
郷土料理を後世にも受け継いでいく必要がある中で私が重視したことは 過去 と 未来...
材料: 大根 にんじん 里芋 ごぼう 水 団子 きしめん 塩 椎茸パ...
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