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Snapdishの料理写真:手作りうどん
手作りうどん
ひさしぶりにうどんを作りました o 出来立てモチッとして旨 いっ b
材料: 強力粉 薄力粉 塩 水
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラ風味のくるみブレッド
ゴルゴンゾーラ風味のくるみブレッド
大人なパン 酒好きなパン ちょっとお洒落なパン ゴルゴンゾーラとクルミの香りが ...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 ゴルゴンゾーラ 赤ワイン 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:手作りシーチキン 作成中
手作りシーチキン 作成中
カナッペ用にシーチキンを手作り中 もちろんサラダやツナサンドなど 何にでも使える...
材料: マグロ 又はかつお オリーブオイル あれば香味野菜やハーブな...
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Snapdishの料理写真:塩麹作り
塩麹作り
2011年から定期的に作っている 塩麹 一度作ると2 3年持ちます 古くなるとど...
材料: 麹 塩 水 水 2日目
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Snapdishの料理写真:ドライイースト無し!なんちゃってシナモンロール🎵
ドライイースト無し なんちゃってシナモンロール
シナモンロールのような シナモンマフィンのような スコーン並に唾液もっていかれる...
材料: A 強力粉 ブラウンシュガー BP 塩 マーガリン B 卵 ...
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Snapdishの料理写真:歯茎の弱った中高年の方々にオススメでっせー😁サラダ(笑)
歯茎の弱った中高年の方々にオススメでっせー サラダ 笑
若いみんなには分からんやろうけどな ホンマに最近歯茎弱ってるねん 沢庵とかもうム...
材料: 人参 ブロッコリーの茎 ベーコン マヨネーズ ミツカンドレッ...
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Snapdishの料理写真:甘酒ミルク寒天〜キウイと甘夏💛🧡
甘酒ミルク寒天 キウイと甘夏
甘酒と牛乳を寒天で固めるだけ もちろん砂糖不使用のひんやりスイーツ 暑くなると冷...
材料: 甘酒 牛乳 粉寒天 キウイ 甘夏
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Snapdishの料理写真:牛肉巻きおにぎり
牛肉巻きおにぎり
マルコメ様の糀甘酒 本セットを頂きました 甘酒煮の投稿を募集されていますが とり...
材料: ご飯 おにぎり 牛薄切り肉 サラダ油 酒 糀甘酒 醤油 青じ...
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Snapdishの料理写真:生麩の田楽
生麩の田楽
京料理っぽいものを作りたくて 色々参考にさせてもらって作りました 上品な味で ま...
材料: 強力粉 塩 水 胡麻味噌ダレ 味噌 練り黒胡麻 本みりん 白...
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Snapdishの料理写真:揚げパンでピリ辛中華
揚げパンでピリ辛中華
ひさびさ 料理する時間があった うれし o 手作りナンに挑戦していろんな配合で作...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 ドライイースト ショートニング はちみつ...
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Snapdishの料理写真:塩昆布deしらたきのきんぴら
塩昆布deしらたきのきんぴら
頂き物の塩昆布が減らない てことでコレ 昨夜はおうちごはんしようかな とか思って...
材料: 塩昆布 しらたき ベーコン ピーマン ごま油 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:すしアラカルト
すしアラカルト
2月の初め予想もしていなかった嬉しいお届けものが我が家に届きました ヤマサさんの...
材料: 蓮根 卵白 片栗粉 これうまつゆ とろみつゆ 水 これうまつ...
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Snapdishの料理写真:お出汁香る焼うどん🎵
お出汁香る焼うどん
煮込んであった残り少しのすじコン 牛すじとこんにゃくの甘辛煮 と野菜で焼きうどん...
材料: おうどん 冷凍 好みの野菜 お肉や魚介 白だし 和風顆粒出汁...
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Snapdishの料理写真:たたききゅうりと生姜の冷やしみそ汁
たたききゅうりと生姜の冷やしみそ汁
菜園の胡瓜 太くて大きく育ちました 新鮮な胡瓜を軽く昆布だしで漬けた冷し汁 きの...
材料: 太目きゅうり 乱切り 塩 昆布だし かつおだし入り 生姜 千...
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