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Snapdishの料理写真:OGビーフdeローストビーフ
OGビーフdeローストビーフ
今回は比較的安価なOGビーフで作りました ダッチオーブンがなければ オーブンレン...
材料: 牛モモ肉ブロック 塩 ペッパー ソース ニンニク セロリの葉...
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Snapdishの料理写真:7/2 エスニック風そうめん💗
7 2 エスニック風そうめん
通常は醤油やら砂糖で作るそぼろもニンニク 生姜 ナンプラー 胡麻油で作るとなんと...
材料: エスニックそぼろ 鶏ひき肉 ニンニク 生姜みじん切り ナンプ...
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Snapdishの料理写真:海老のレモンペペロンチーノ🍝
海老のレモンペペロンチーノ
初めて作ったメニュー とりあえず見た目も味も形にはなった 笑 今夜の晩ご飯 今夜...
材料: パスタ むきえび ベーコン レモン 塩 ハーブソルト 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:暗殺者のスパゲティと名前の由来
暗殺者のスパゲティと名前の由来
最近巷で流行っている ワンパンパスタ ソースもパスタもいっぺんに ひとつのフライ...
材料: 太めのスパゲティ  トマトの水煮缶  パスタと同量 無塩のト...
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Snapdishの料理写真:火を使わない大豆肉みそでピリ辛なすジャージャーうどん
火を使わない大豆肉みそでピリ辛なすジャージャーうどん
頂いた大豆のお肉と粒みそで 大豆のお肉の裏に記載されてる肉みそ甘酒も使って 防災...
材料: 大豆のお肉 ミンチタイプ 粒みそ 糀甘酒 おろし生姜 おろし...
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Snapdishの料理写真:焼きあごだしベースのモツ鍋スープ😊 モツ鍋
焼きあごだしベースのモツ鍋スープ モツ鍋
お鍋の季節になりました 焼きあごだしつゆに 牛もつと野菜の旨みが加わった超美味し...
材料: 牛もつ キャベツ 豆腐 にら にんにく 鷹の爪 ヤマサ 焼き...
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Snapdishの料理写真:いつものピクルス🥒❣️
いつものピクルス
旅行前に漬けてたのでしっかり味に
材料: きゅうり パプリカ 水 リンゴ酢 砂糖 にんにく 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と白菜の万能味ソース煮込み
鶏手羽元と白菜の万能味ソース煮込み
鶏手羽元はほろほろ 白菜はとろとろ ツルツル春雨も入った煮込みを万能味ソースで味...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 手羽元用 白菜 干し椎茸肉厚大きめ ニン...
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Snapdishの料理写真:サクサク味染み大根とほうれん草の麻婆
サクサク味染み大根とほうれん草の麻婆
鰹出汁で和風に 大根麻婆豆腐 大根 ほうれん草 辣油 豆豉 和風 鰹出汁 アレン...
材料: 大根 豚ひき肉 ほうれん草 辣油 豆豉 唐辛子 ニンニク 鰹...
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Snapdishの料理写真:ヨンイさんの鯖缶チゲ
ヨンイさんの鯖缶チゲ
世界入りにくい居酒屋でオモニが作っていたレシピ 缶詰がいい感じ 昼からごちそう ...
材料: 鯖缶 キムチ 白菜 ネギ 酒 青唐辛子 豆腐 しょうゆ ブラ...
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Snapdishの料理写真:さんまと舞茸とすだちの和風パエリア
さんまと舞茸とすだちの和風パエリア
すだちは最後にのせるのではなく一緒に炊き込んでみました チャレンジ 実験 さんま...
材料: 米 無洗米 さんま 塩 舞茸 すだち にんにく 人参 型抜き...
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Snapdishの料理写真:ピリとろがうまい~牛肉のトックスープ
ピリとろがうまい 牛肉のトックスープ
おいしい世界ごはん の旅 今回のおいしい世界ごはんは韓国料理 トックスープ キム...
材料: 牛肉 キムチ ねぎ ニラ トック にんにくすりおろし ごま油...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のフリット 旨味スパイス和え
夏野菜のフリット 旨味スパイス和え
夏野菜 フリット おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 スパイシー クリスピ...
材料: 茄子 オクラ 獅子唐 蓮根 鷹の爪 ニンニク MCスパイス2...
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Snapdishの料理写真:椎茸たっぷり麻婆春雨+豆腐
椎茸たっぷり麻婆春雨 豆腐
asaichi の 椎茸たっぷり麻婆春雨 を 料理に使える絹 を入れて しました...
材料: 豚挽肉 下味塩胡椒 椎茸 大きめに おかめ豆腐 角切り ニン...
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