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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむ 我が家のしその実〜
ご飯がすすむ 我が家のしその実
我が家は少し甘めに仕上げます 昆布とスルメの出汁でご飯がすすみます ご飯にのっけ...
材料: しその実 塩 醤油 みりん お砂糖 お酢 お酒 スルメ 昆布...
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Snapdishの料理写真:アルモンデチゲ🇰🇷
アルモンデチゲ
寒さが厳しいので お買い物に出かけるのもおっくうになってしまい アルモンデでチゲ...
材料: 白菜 長ネギ エノキ等の残り野菜 豆腐 卵 豚肉やアサリ 唐...
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Snapdishの料理写真:手作り♡塩麹使用♪タジン鍋で蒸し鶏〜♡
手作り 塩麹使用 タジン鍋で蒸し鶏
今日の晩ご飯 タジン鍋で簡単に出来る蒸し鶏は我が家では定番 大好きな胸肉も塩麹効...
材料: 下味用 鶏肉 胸肉orモモ肉 塩麹 醤油 にんにく しょうが...
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Snapdishの料理写真:サーモンのイタリアンちゃんちゃん焼き
サーモンのイタリアンちゃんちゃん焼き
きのこ キャベツたっぷり バジルオイルと味噌でイタリアン風 締めは 残った汁でリ...
材料: サーモン しめじ 舞茸 えのき キャベツ 玉ねぎ バジルオイ...
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Snapdishの料理写真:貝柱風エノキステーキ オイスターソース仕立て
貝柱風エノキステーキ オイスターソース仕立て
貝柱ステーキ いえ えのきです 見た目 食感は貝柱 プチ贅沢な気分になるおかずで...
材料: えのき大 タレ しょうゆ オイスターソース 砂糖 みりん バ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわしっとり和風バンバンジー*おからとひじきのポテトサラダ*白菜キムチ*玉ねぎとわかめの味噌汁(*^^*)+ご飯
ふわふわしっとり和風バンバンジー おからとひじきのポテト...
今日の晩ごはんです ポテトサラダはおからとひじきを加えて かさまし ヘルシーにし...
材料: 鶏ムネ肉 a水 a鶏ガラスープの素 もやし しめじ 胡瓜 か...
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Snapdishの料理写真:🌸肉豆腐🌸お一人様用です‼️フライパンde簡単に❤️
肉豆腐 お一人様用です フライパンde簡単に
肉豆腐とすき焼きの区分がイマイチわからないが普段の肉豆腐のレシピで作りました ス...
材料: 牛切り落とし 玉ねぎ ぶなしめじ 春菊 しらたき 焼き豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:💚豚しゃぶぅ🐷と白菜シャキシャキサラダ💚
ピーナッツバタードレッシング
豚しゃぶぅ と白菜シャキシャキサラダ ピーナッツバタード...
生の白菜 シャキシャキ 瑞々しくて めちゃうまぁ
材料: 白菜 中盤 真ん中部分 豚肉 しゃぶしゃぶ用 ドレッシング ...
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Snapdishの料理写真:離乳食 1歳 鳥ささみ 味噌煮込みうどん
離乳食 歳 鳥ささみ 味噌煮込みうどん
うどん60gは少なすぎました 次回から90gにします
材料: 鳥ささみ 離乳食用仕込み済うどん 絹ごし豆腐 魚介だし 白菜...
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Snapdishの料理写真:おでんが変身!具だくさんドリア〜♡
おでんが変身 具だくさんドリア
おでんを 親の仇かっ ってぐらい大量に作ってしまった なーの で 次の日に同じも...
材料: おでん 具とつゆに分ける 玉ねぎ アンチョビ ペーストでも ...
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Snapdishの料理写真:いろいろ木の子のペペロンチーノ🌶
いろいろ木の子のペペロンチーノ
昨日の鍋で残ったきのこをペペロンチーノにしました 常備菜です アレンジいろいろ ...
材料: きのこ オリーブオイル にんにく 白ワイン 塩胡椒 お醤油
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Snapdishの料理写真:一汁一菜。
一汁一菜
土井善晴氏推奨の一汁一菜に習って今夜のメニューは 豆乳のきのこいっぱいスープ 自...
材料: 鶏モモ 玉ねぎ 人参 キノコ 豆乳 コンソメ 塩胡椒 バター...
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Snapdishの料理写真:白菜…めちゃくちゃたくさん頂いたのね〜っ❗️だから…和えちゃいましたん😆
白菜 めちゃくちゃたくさん頂いたのね っ だから 和えち...
あっさりしているから たくさん食べられるよ
材料: 白菜 希釈用めんつゆ 甘め カボス かつお節 干しエビ ちり...
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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