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Snapdishの料理写真:隠し味はポン酢❕豚コマを刻んで作った汁なし担々うどん
隠し味はポン酢 豚コマを刻んで作った汁なし担々うどん
今度は黄身うまくいきました 笑 辛いうどんシリーズ今度は汁なし担々うどんです 麺...
材料: ゴマだれ 水 すりゴマ 粉末ガラスープ 酒 ごま油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:深夜の韓定食 第二弾 - 韓国雑煮“トックク”ご飯と白菜キムチ付(떡국)
深夜の韓定食 第二弾 韓国雑煮 トックク ご飯と白菜キム...
Snack Teatime Beef Vegetable Soup Stew R...
材料: 韓国餅 トック 牛バラ肉 ゴマ油 味の素丸鶏がらスープ 味の...
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Snapdishの料理写真:おかひじきの梅肉和え
おかひじきの梅肉和え
最近これ はまってます おかひじき シャキシャキ 美味しい 蒸し蒸し暑い日にサッ...
材料: おかひじき えのき 梅肉 マヨネーズ はちみつ 鰹節
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Snapdishの料理写真:肉団子の甘酢あんかけ
肉団子の甘酢あんかけ
母がずっと愛用していたレシピ本に載っていたレシピです 家庭料理大百科だったかな ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 干し椎茸 卵 塩 酒 生姜のすりおろし 醤...
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Snapdishの料理写真:白菜ロール鍋
白菜ロール鍋
明日はコレにトマト缶を入れる予定なので鶏出汁ベース
材料: 白菜 塩鮭 人参 出汁 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:ゴロンと豚塊肉のロール白菜
ゴロンと豚塊肉のロール白菜
先日 何かのテレビ番組で見たもののアイデアを頂戴致しましたぁ スープは 先日作っ...
材料: 豚バラ肉塊 塩麹 にんにく 白菜 お好きなスープ 根菜 ベー...
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Snapdishの料理写真:簡単キムチ
簡単キムチ
日本で見つけやすい食材を使って
材料: 白菜 唐辛子粉 極細 唐辛子 粗挽 イカの塩辛 ニラ 大根 ...
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Snapdishの料理写真:鱈のから揚げ餡かけ🍁
鱈のから揚げ餡かけ
昨晩 久ッしぶりに 鱈のから揚げ餡かけを作りました きのこチャンの美味しい季節 ...
材料: 鱈 しめじ えのき 椎茸 餡かけ 水 しょうゆ 砂糖 お酢 ...
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Snapdishの料理写真:キノコの柚子胡椒炒め🍄
キノコの柚子胡椒炒め
キノコ大好き この日他の料理に使って余ったキノコ達で作ってみました
材料: えのき 舞茸 しめじ 柚子胡椒 ポン酢 サラダ油
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Snapdishの料理写真:白菜漬けの塩こうじ豚汁
白菜漬けの塩こうじ豚汁
塩こうじの自然な甘みと 白菜漬けの自然な酸味 豚バラのコク シンプルだけど味わい...
材料: だし汁 豚バラ肉 酒 生姜汁 白菜漬け 液体塩こうじ
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Snapdishの料理写真:すき焼き風ビーフン
すき焼き風ビーフン
我が家の冬の定番メニュー すき焼き風に卵をからめていただきます
材料: 豚肉 白菜 ビーフン 砂糖 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:ホタテと玉ねぎとグレープフルーツのマリネ💖✨
ホタテと玉ねぎとグレープフルーツのマリネ
先日作ったグレープフルーツと白菜のサラダを今度はホタテバージョンでマリネに 甘い...
材料: ホタテ貝柱お刺身用 グレープフルーツ 玉ねぎ イタリアンパセ...
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Snapdishの料理写真:エノキ株元ステーキ⋈*。゚
エノキ株元ステーキ
普段 捨てちゃう株元がホタテまではいかなくてもホタテ風
材料: エノキ マーガリンorバター 醤油
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Snapdishの料理写真:白菜と椎茸とひき肉のあんかけ
白菜と椎茸とひき肉のあんかけ
白菜にも鉄分が含まれてるらしいので食べます
材料: 白菜 干し椎茸 ひき肉 醤油 酒 片栗粉
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