こんにちは 今日は 武田邦彦先生の講演会に行ってきました 座れるかなぁ なんて心...
材料: 卵 日本酒 片栗粉 油 あん カニカマ えのき茸 青ねぎ 水...
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こんばんは 今日のお昼は 和 なプレートになりました 鱈とえのきは冷凍してありま...
材料: 鱈 えのき お好みのきのこ 人参 玉ねぎ 塩 バター 酒 オ...
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今日の家族のおやつに焼きました マフィン生地にバナナとチョコレートを混ぜ込んで ...
材料: 薄力粉 クランブル用 バター クランブル用 上白糖 クランブ...
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炊き込みご飯研究会 honey828さん tamiさん 会員の皆さまよろしくお願...
材料: カニ缶 米 餅米 えのき茸 酒 顆粒昆布出汁 白出汁醤油 何...
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今日はもやしとニラのナムル またまた安売りだった焼き鯖に キノコのキムチ炒めでし...
材料: キノコ類 小松菜 玉子 キムチ 酒 顆粒シャンタン ゴマ油
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酒は紹興酒を使うとより中華っぽくなります 油は使わずに 炒めます 炒め物 オイス...
材料: 鶏胸挽き肉 チンゲン菜 えのき茸 マヨネーズ オイスターソー...
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今夜は 筍と舞茸の巻き込みご飯を炊きました 油揚げ 人参 えのき茸入り おさくら...
材料: 米 2合 酒 80cc 醤油 大さじ2 根昆布だし 鰹だし ...
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紹興酒は飲まないけれど お料理に使う紹興酒は大好き モニター品をありがとうござい...
材料: えのき 紹興料理酒 みりん オイスターソース 醤油 貝柱の出...
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残り物の寄せ集め どかどかさんに教わった福豆ご飯を作ろうとしたら 残っている豆が...
材料: 米 もち米 福豆 人参 舞茸 えのき茸 桜海老 ちくわ プラ...
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赤味噌使っただけで 勝手に名古屋風ぅ と名付けるやつ ひろりんにいただいた 赤味...
材料: えのき 赤味噌だれ 赤味噌だけでも 酒 みりん めんつゆ お...
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