おもてなしやお祝い等に用いられるお寿司 ウチだけかな 行きつけのスーパーで塊肉が...
材料: ご飯 すし酢 牛もも塊肉 塩 胡椒 油 酒 砂糖 味醂 醤油...
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前に作って美味しかった塩昆布とオイスターソースの組み合わせで とろりんなのを作っ...
材料: 牛肉切り落とし 下味 塩胡椒 片栗粉 ブロッコリー 人参 エ...
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スーパーで絹皮なすと名のついた美味しそうなナスを発見 o 素揚げにして 冷凍室に...
材料: 絹皮なす 穴子 黒酢 砂糖 味醂 醤油 蜂蜜 オイスターソー...
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タイトルからして春に作るものですが 何を考えたのか娘が突然食べたいと言い出し作っ...
材料: スナップえんどう 卵 りんご酢 油 マヨネーズ
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大好きな南蛮漬け NHK今日の料理で手羽先で作ってるの見て真似っこしてみました ...
材料: 鶏手羽先 下味酒醤油 小麦粉 揚げ油 酢と黒酢 醤油 砂糖 ...
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今日のランチに作った黒酢の酢豚です 黒酢はいつもリンコサン 難しい漢字のやつ 使...
材料: 豚肉 酒 醤油 卵 片栗粉 じゃがいも 蓮根 玉ねぎ ピーマ...
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近所のスーパーで安く売られていた手羽元 安価だけに冒険出来るなと 気まぐれに勘と...
材料: 手羽元 長ネギ 生姜 ニンニク コリアンダーシード ナンプラ...
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昨日のランチでした 昔 まだ実家がお店やっていた頃 週3 5日くらい夜遅くになる...
材料: 揚げ玉 竹輪 ネギなど 水 砂糖 創味つゆ 酒 みりん ほん...
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