こんばんは 年末年始食べ過ぎて胃が疲れていませんか 今夜は胃に優しい蓮根スープを...
材料: 蓮根 かつおダシ 酒 薄口醤油 塩 七味 鶏ひき肉 生姜汁 ...
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チヂミやギョウザ 焼肉 冷奴 カツオのタタキなどなど色々使える万能タレ
材料: 万能タレ 醤油 砂糖 コチュジャン 韓国唐辛子 粗 炒りごま...
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こんにちは ちょっと順番が逆になってしまいましたが 先日の深川めしの日に作った砂...
材料: 砂肝 酢 味覇 ごま油 塩 小口切りネギ
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熟れ熟れになったトマトを使いたくて 無理矢理作ってみたサラダ 野菜室でキャベツも...
材料: 蒸しむね肉ほぐし キャベツ 胡瓜 たまたまあっあミディトマト...
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随分前に投稿したししとうチヂミの再来ですぅ この時期になって万願寺やししとうが出...
材料: 万願寺 ししとう等 長葱 短冊切り ボイルイカ ダシダ 塩 ...
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こんにちは 今日から3月ですね あっという間に今年も3月 なんだか早い 3月の声...
材料: 春雨 玉ねぎスライス アスパラ プチトマト きゅうり斜めスラ...
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こんばんは 今年も浅野Salvatore晃一師匠さまより とってもステキなXma...
材料: 金目鯛粕漬 塩鮭 あじの干物などお好みで 赤カブ 塩麹か 塩...
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こんにちは またまたご無沙汰をしておりました 8月から新患の方が5名いらしたので...
材料: 鶏肉のささみ 蓮根 さつまいも パプリカ細切り1個分 オリー...
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とくお様 お誕生日おめでとうございます 45歳になったんですね 女が一番美しい年...
材料: 肉味噌 トッピング用 合い挽き肉 ニンニクチューブ パルスイ...
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今日のお料理は 食感にこだわってみました 蕪のソテー 美味しいので好きです なの...
材料: 蕪 熱湯 冷水 蕪の葉先 豆乳 マヨネーズ グリーンペッパー...
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こんにちは 今回は 唐揚げで酢豚風 です 4月1日にupした 酢 だれ に 黒酢...
材料: 赤 黄 玉ねぎ 唐揚げ 酢 だれ 黒酢 水溶き片栗粉
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