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スウェーデンのクリスマス料理風なものを作ってみました ユールシンカは豚のお尻の肉...
材料: ユールシンカ 豚ブロック肉 オリーブオイル 塩 砂糖 ローリ...
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有名な一鶴の骨付鳥 ひなどり と とりめし スープ 漬物 キャベツも再現してみま...
材料: とりめし 鶏もも肉 中位の大きさ 卵 錦糸卵にしておく 米 ...
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バスクチーズケーキ 生クリーム無し チーズ無し クリスマス
材料: 水切りヨーグルト 卵 砂糖 レモン汁 小麦粉 牛乳 バニラエ...
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ご無沙汰シュトーレンは 抹茶味で ドライフルーツが苦手なので 甘納豆を使った和風...
材料: 中種 準強力粉 リスドォル 赤サフ 牛乳 本捏ね 準強力粉 ...
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ビスコッティのもう1種 こちらは もち麦と抹茶を入れて作りました こちらもクリス...
材料: プレーン生地 アーモンド 抹茶 種の分量 薄力粉 砂糖 バタ...
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16才の娘のBirthdaycakeをボウルで作ってgood
材料: 薄力粉 卵 グラニュー糖 無塩バター シロップ 水 グラニュ...
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ほうれん草の白和えと 高野豆腐の煮物を使って 和風のクリスマスプレートを作りまし...
材料: ほうれん草 木綿豆腐 白味噌 味噌 高野豆腐 小 三つ葉 ぶ...
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豆腐とひき肉の和風テリーヌ シャキシャキの蓮根の歯ざわりと生姜の風味 タレもあご...
材料: 豚ひき肉 鶏ひき肉 250g 木綿豆腐 1 2丁 蓮根50g...
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昨年初めて焼いたシュトーレン 今年は大切なおじいちゃん おばあちゃん 妹家族へ贈...
材料: 強力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 バター 卵1個 牛乳 ...
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