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Snapdishの料理写真:オシャレに☆クスクスとシーチキンのミルフィーユ仕立て 特製バルサミコソースを添えて…
オシャレに クスクスとシーチキンのミルフィーユ仕立て 特...
ワイン会で出てきたシェフの料理をアレンジしちゃいました
材料: クスクス オリーブオイル シーチキン ウズラの卵 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:豚と林檎のリエット(^ー^)~バケットを添えて
豚と林檎のリエット ー バケットを添えて
ワインとも相性の良いリエットです これは子どもの為じゃなく 大人用っていいますが...
材料: 豚肩 塊肉 玉ねぎ 林檎 A粒白胡椒 黒胡椒でも Aローリエ...
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Snapdishの料理写真:メカジキと野菜のレンチン蒸し
メカジキと野菜のレンチン蒸し
簡単 時単料理 白ワインに良く合いますよー
材料: メカジキ 塩 白胡椒 白ワイン マッシュルーム レモン パプ...
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Snapdishの料理写真:鶏とシーフードのクリーム鍋♡
鶏とシーフードのクリーム鍋
エビとチキンでで出汁を取った クリーム鍋 芋掘りでとってきてくれたサツマイモもイ...
材料: 鳥もも肉 エビ なんでも 鍋物の野菜なんでも さつまいも キ...
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Snapdishの料理写真:海老とアボカドのソテー、キムチ鍋
海老とアボカドのソテー キムチ鍋
アボカドが柔らかくなってきたんで海老買って奮発 昨日のキムチ鍋と一緒に食ったらキ...
材料: アボカド 1個 海老 尾 ブラウンマッシュルーム 5個 赤ピ...
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Snapdishの料理写真:トマトモッツァレラバジルのリゾット
トマトモッツァレラバジルのリゾット
トマトはイタリアンレッド かためなので食感がしっかり残ります
材料: オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 イタリアンレッドトマト 塩...
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Snapdishの料理写真:天然酵母のクッペ꒰*´∀`*꒱
天然酵母のクッペ
天然酵母でクッペが焼き上がりました
材料: 元種 強力粉 リスドール 元種 水 元種 塩 元種 酵母液 ...
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Snapdishの料理写真:スーゴ・デ・カルネ
スーゴ デ カルネ
我が家のミートソースは牛すじとたっぷり野菜をトマトとワインのみで煮込む 裏ごし面...
材料: 牛スジ肉 玉ねぎ ニンジン セロリ ニンニク 赤ワイン ホー...
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Snapdishの料理写真:コンテ食べてみました!料理部門。アスパラのプロシュート焼き 
 #ストウブ #ストウ部 #staub #ホットプレート #アスパラ #プロシュート
コンテ食べてみました 料理部門 アスパラのプロシュート焼...
ストウブ の ホットプレート を使った 簡単レシピ です パーティーメニュー に...
材料: アスパラ プロシュート 生ハムでも可 白ワイン パルミジャー...
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Snapdishの料理写真:簡単!チーズとサラミのブルスケッタ
簡単 チーズとサラミのブルスケッタ
醤油と塩コショウで焼いたお肉 サラダセロリ添え 素焼き野菜バーニャカウダソースも...
材料: ハードバケット とろけるスライスチーズ サラミ 少し発酵して...
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Snapdishの料理写真:小松菜のクリームスパゲッティーニ、コーンポテサラ
小松菜のクリームスパゲッティーニ コーンポテサラ
身近な素材 濃厚なパスタでした おいしかったです HATAKEのパスタ のレシピ
材料: スパゲッティーニ 小松菜 斜め2 3cm長さに切る ベーコン...
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Snapdishの料理写真:ペスカトーレ
ペスカトーレ
これはめちゃくちゃ成功 うまい
材料: エビ イカ アサリ トマトホール缶 アンチョビ にんにく オ...
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Snapdishの料理写真:ルウ要らずで作るホワイトクリームシチュー
ルウ要らずで作るホワイトクリームシチュー
ニンジングラッセは冷凍保存出来ます ハンバーグとかにも使えます
材料: クリームシチュー 鶏もも肉 玉ねぎ マッシュルーム にんにく...
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Snapdishの料理写真:Gambas al ajillo. 小海老のアヒージョ
Gambas al ajillo 小海老のアヒージョ
お家でちょっとスパニッシュって時につくります
材料: 小海老 塩 白ワイン 鷹の爪 ニンニクのスライス パセリのみ...
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