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Snapdishの料理写真:石のスープ 《Sopa de Pedra》
石のスープ Sopa de Pedra
久しぶりに見つけた 変な名前の料理です 民話に登場する ポルトガル版ミネストロー...
材料: パンチェッタ キドニービーンズ しいたけ セロリ にんじん ...
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Snapdishの料理写真:ベジODEN~セロリの船に乗った西洋野菜~
ベジODEN セロリの船に乗った西洋野菜
西洋野菜を中心に和風だしでベジおでんのヘルシー サッパリの一皿です たまに体調を...
材料: ベジおでんの材料 筋取りセロリ プチトマト 緑プチトマト オ...
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Snapdishの料理写真:キムチ鍋
キムチ鍋
朝から固形燃料引っ張り出して炎を眺めながら一人鍋 ああ 酒が欲しい アル中 昨晩...
材料: 具材 コチュジャン 醤油 砂糖 胡麻油 ダシダ 水
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Snapdishの料理写真:鶏ときのこの炊き込みご飯
鶏ときのこの炊き込みご飯
おでんのお供は炊き込みご飯がいい っつー事で 夜な夜なせっせと作っとりました こ...
材料: お米 鶏ムネ肉 しめじ えのき 人参 油揚げ 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとちくわのおでん風
厚揚げとちくわのおでん風
厚揚げ 焼きちくわと結びしらたきをおでん風の煮物にしました おでんつゆのベースは...
材料: 厚揚げ 焼きちくわ 結びしらたき 大葉 炒りごま 水 パンダ...
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Snapdishの料理写真:茨城産白いんげん豆と奄美和豚スペアリブのカスレ 自家有機栽培11種のハーブのエルプドプロヴァンス風味
茨城産白いんげん豆と奄美和豚スペアリブのカスレ 自家有機...
フランス料理  家庭料理  南仏料理  土鍋料理  エミールアンリ  エルプドプ...
材料: あまみ和豚スペアリブ ゲランドの塩 シチリア岩塩 エルプドプ...
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Snapdishの料理写真:牛タンの蒸し焼き
牛タンの蒸し焼き
簡単料理  タジン鍋  蒸し焼き  ホットプレート 牛タンをご自宅で美味しく食べ...
材料: 牛タン薄切り 細もやし 玉ねぎ ピーマン
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Snapdishの料理写真:春 アサリの釜飯
春 アサリの釜飯
私はカワハギ釣りをするので活きアサリを剥きます 旬のアサリを十分味わいたいので ...
材料: 米 アサリ 2パック 油揚げ 干し椎茸 三つ葉 薄口醤油 料...
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Snapdishの料理写真:11/28 白子のお吸い物
11 28 白子のお吸い物
うどんスープを使って下処理した白子に瓢箪型の卵焼き 柚子の皮をトッピングお吸い物...
材料: 白子 塩 卵焼き 柚子の皮 うどんスープ お水 料理酒
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Snapdishの料理写真:赤味噌と厚揚げで回鍋肉風に
赤味噌と厚揚げで回鍋肉風に
赤味噌 厚揚げ 回鍋肉 甜麺醤無し 豆板醤 中国料理 簡単 キャベツ ご飯の共
材料: 厚揚げ キャベツ ピーマン 赤味噌 砂糖 酒 豆板醤 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ風
トマト鍋🍅🍲
煮込みハンバーグ風 トマト鍋
寒くなったので グツグツハンバーグのお鍋で 温まりました
材料: 合挽き 玉ねぎ 塩 胡椒 オレガノ トマト缶 白菜 人参 玉...
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Snapdishの料理写真:風邪引き模様😅

簡単昆布と、海塩味

キャベツと豚バラ鍋👍😊
風邪引き模様 簡単昆布と 海塩味 キャベツと豚バラ鍋
あると思った 鶏ガラスープの素 今回の出汁は 昆布と海塩のシンプル味 ハウスさん...
材料: キャベツ きのこ 豚バラ肉 水 調味料 塩麹パウダー 海塩 ...
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Snapdishの料理写真:☆明太豆腐☆
明太豆腐
我が家の冬の定番 明太豆腐 湯豆腐に飽きたらコレ 今日は塩の代わりに塩麹使いまし...
材料: 明太子 絹ごし豆腐 出汁 酒 A片栗粉 A水 塩または塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:残り物の材料で作ったスパイシーカレー
残り物の材料で作ったスパイシーカレー
冷凍保存をしていた野菜を使いたく カレーを作りました ホーロー鍋  カレー  手...
材料: スパイシーブレンド ルー 丸ごと冷凍トマト 冷凍揚げナス 冷...
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