こんにちは 昨日届いた紹興料理酒を見て 思い浮かんだのがこちら ウチの定番と言う...
材料: 鶏もも肉 生姜の皮 長ねぎの青い部分 紹興料理酒 水 醤油 ...
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じっくり 蓮根を焼いて辛しマヨソースを かけたら あら まるで カラシ蓮根を 食...
材料: 蓮根 マヨネーズ 辛し 牛乳
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今年はおせち料理をよく食べた方だけど 最後に余ったのは筑前煮 もう筑前煮は飽きた...
材料: 残り物の筑前煮 卵 だし汁 みりん 薄口醤油 塩 カマボコ ...
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明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願いいたします タコはいつもより...
材料: 茹でダコ オリーブオイル 塩 マジックソルト ニンニク
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年末年始は休むと言っておいて 時間があったので また投稿しちゃった A 休みます...
材料: 茹でたこ 炭酸水 白だし 砂糖 塩 途中で加える水
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日本料理の実習でちょっと早いですがおせち料理を作りました 今回実習で作った料理は...
材料: さつまいも 栗蜜煮 クチナシの実 水 砂糖 塩 味醂 栗蜜煮...
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しゃくさん900投稿 待ってたよん 今回は作り置きにもお弁当おかずにも オススメ...
材料: 豚ももブロック 長ネギ青い部分 塩 コショウ 酢 醤油 コチ...
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