こんにちは 今日も今日とて 暑いですね そんな時にはマリネが良いなぁ と思い 定...
材料: 玉ねぎ 紫玉ねぎ アイコ きゅうり サラダ油 オリーブオイル...
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カルパッチョを和風にしてみました でもオリーブオイルを使うので 和とイタリアンの...
材料: お刺身用サーモン プチトマト 三つ葉 ぽん酢 オリーブオイル...
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マグロの唐揚げをテーブルビネガーで ゆず仕立てを使いました 唐揚げがさっぱり 柚...
材料: マグロ 醤油 酒 生姜 片栗粉 揚げ油 テーブルビネガー
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今晩のおつまみ 酢味噌に柚子胡椒を加えて 練り辛子がつんときて 柚子胡椒の香りも...
材料: ボイルホタルイカ わかめ 細ネギ わけぎ 等 味噌 米酢 甜...
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