暑い日が続きますね それでも今日は扇風機で過ごせました 暑くてアイス2個食べたけ...
材料: 手羽中 大根 えのき にんにく 水 酒 がらスープ 醤油 白...
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毎年この時期は筍づくしになるわが家の食卓 ご近所さんや 知人 友人にとお分けして...
材料: ゆで筍 ひじき ツナ缶 昆布つゆ 水 だしの素 鷹の爪 ごま...
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赤大根と 紅芯大根を入手 しばらくは 食卓に赤いものが並ぶ予定 とりあえず 箸休...
材料: 赤大根 セロリ 塩 すし酢 ごま油 輪切り唐辛子
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今月も今日で終わり 韓国 の食卓探検隊も今日で終わりだな 先日 出かけた先でユウ...
材料: 錦糸卵用の卵 にんじん パプリカ赤 玉ねぎ ピーマン 椎茸 ...
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無添加 無香料 合成着色料不使用のオイスターソースが手に入ったので早速ビールに合...
材料: 豚バラ肉 キャベツざく切り にんじん短冊切り ニンニク ごま...
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おはようございます 昨日は十五夜だったのですねー 情緒のない人間なもので 月見団...
材料: 豚ロース薄切り肉 大根 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 豆板醤 醤...
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箸休めのつもりが 止まらない 美味し過ぎるきゅうり 塩たんかんが先かきゅうりが先...
材料: きゅうり 青切り塩たんかん 塩昆布 鰹節 にんにく ごま油 ...
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鶏ごぼうのトロぷる親子煮 このままおつまみおかずで 食べるのもオススメだし 親子...
材料: 鶏もも肉 ささがきごほう 卵 ごま油 水 ほんだし 白だし ...
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またまた続けて にんにくえび塩 卵に合うとのことだったので 茹で卵とブロッコリー...
材料: 卵 ブロッコリー にんにくえび塩 オリーブオイル 塩
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先日 届いた食卓を紡ぐおたより便で炙りマグロのごま油カルパッチョを作りました す...
材料: マグロ柵 お刺身用 塩 サラダ油 ごま油 淡紫 わさび すだ...
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