麺つゆを使った簡単お出汁に名古屋コーチンの手作りミンチで鶏団子を作り 茸をたっぷ...
材料: 鶏団子 鶏もも肉 むね肉 玉ねぎ 卵 生姜 酒 塩胡椒 醤油...
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最近材料がシンプルな鍋に凝ってます 今回は鶏ガラと昆布で出汁を取って セリと鶏団...
材料: 鶏ひき肉 生姜 玉ねぎ 塩胡椒 片栗粉 一味唐辛子 せり 鶏...
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魚介はお刺身を使う から さっと火を通すだけでOK おだやかな香りとまろやかに素...
材料: まぐろの刺身 ブリの刺身 ホタテの刺身 大根 にんじん 椎茸...
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からしマヨネーズをオイル代わりにコクを出させて焼き premium醤油で頂く 美...
材料: 大根 ダシ 醤油 みりん 砂糖 焼き からしマヨネーズ かけ...
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大好きなセロリが1株お安くあったので即買い 葉の部分をカットして炒めものに 頂い...
材料: セロリの葉 ランチョンミート ヤマサ鮮度生活味なめらか絹しょ...
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寒くなってくると食べたくなるのがお鍋ですよね そのなかでも おでんは定番になると...
材料: 大根 ゆで卵 じゃがいも 1個120 こんにゃく 厚揚げ 竹...
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白菜と豚バラのミルフィーユ鍋を和風だしの代わりにコンソメで洋風にしてみました ト...
材料: 白菜 豚バラ肉 コンソメ 顆粒 トマトの水煮 カット 水 塩...
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