帰省前の片付け鍋 飛鳥鍋ってのは 牛乳鍋なので 和風クリームシチューみたいな感じ...
材料: 手羽中 キャベツ ニンジン 厚揚げ 椎茸 セリ 白味噌 ショ...
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海老芋をもらったので 海老芋まんじゅうを作りました あんかけの出し汁で優しい味わ...
材料: 海老芋 塩 むき海老 椎茸 白ネギ 出し汁 みりん 薄口醤油...
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おでん種なら加熱処理もいらないので 火を使わないでできます 秋っぽく柿入りにしま...
材料: お豆腐あげ おでん種 わかめ 柿 きゅうり 三杯酢
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つけてみそかけてみそを出汁でゆるめて玉子フライに絡めてます おでんの玉子もですが...
材料: 玉子 つけてみそかけてみそ 鰹だし パン粉 薄力粉 溶き卵
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こんばんは 昨日は雪で寒いし お家でゆっくりデコ鍋を作ってました 豚バラで作った...
材料: おすきな具 大根 豚バラ 油揚げ はんぺん 海苔 醤油 ケチ...
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白菜の漬物を鍋に使うと言うと 驚かれる事が多いのですが生より扱いやすいし 火のと...
材料: 白菜の漬物 豚バラ 根生姜 自家製鶏スープ スープの素でもO...
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ネットで見つけたモツ鍋のような豚バラ鍋 スープもモツ鍋と同じ モツが苦手な人にい...
材料: 豚バラ薄切り キャベツ 唐辛子 にんにく 胡麻油 水 オイス...
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すき焼きは大きな土鍋でも作りますが 家族の帰宅がバラバラな日はひとりひとり小さい...
材料: 牛薄切り肉 長ネギ 斜め切り 絹ごし豆腐 角切り 春菊 固い...
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娘が通っている大学の課題で千切りがあります 今回は 100 を5分で 私なら簡単...
材料: 大根 きゅうり 混ぜ込みわかめ等 昆布茶 ごま油 白ごま
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今日の夕御飯 カリッふわっ な自家製がんもどきです スプーンで小さめに落とし揚げ...
材料: 豆腐 木綿でも絹でも 鶏ミンチ 乾燥ひじき 小口ねぎ 輪切り...
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昨日の夕ごはんはピリ辛豆乳鍋を作りました 食卓の上に電気コンロを置いてお鍋でコト...
材料: 豚バラ肉 白菜 しめじ まいたけや椎茸でも にんにく 水 鶏...
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