最近はやりのトマトおでん 築地の鰹節屋さんに作り方を聞いたら とってもお上品なか...
材料: トマト かつおぶしの削り節
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揚げようと思って買った茹でタコ キッチンで芽が出まくりのジャガイモ見て変更 レン...
材料: 茹でタコ ジャガイモ ピーマン ニンニク アンチョビ 塩胡椒...
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身体が温まるアツアツメニューが美味しい季節になりましたね 我が家のおでんは塩麹入...
材料: 水 ほんだし 合わせだし 液体塩麹 塩麹 本みりん 白だし ...
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久しぶりの投稿です v v 今日は冷たい雨の1日となりました 寒くなってくると温...
材料: 豚肩ロース肉 強力粉 ニンニク みじん切り 玉ねぎ みじん切...
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おすすめは柚子胡椒 16日は父の日 冷やしおでんでお酒もすすみそう 喜んでくれる...
材料: さつま揚げ ちくわ 高野豆腐 板こんにゃく うずらの卵 大根...
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おでんのお供は炊き込みご飯がいい っつー事で 夜な夜なせっせと作っとりました こ...
材料: お米 鶏ムネ肉 しめじ えのき 人参 油揚げ 醤油 酒 みり...
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