今夜は 我が家では定番の塩麹漬けの鶏肉でスープを取った 鶏水炊き鍋 のつもりでし...
材料: ピザ生地 HM 塩麹 プレーンヨーグルト オリーブ油 ピザソ...
- 3,807
- 74
- 5
- 2
- 保存
- 3,335
- 103
- 23
- 3
- 保存
スーパーで手軽に手に入るお魚のすり身と豚ひき肉を合わせたミニバーグを 野菜と煮込...
材料: 魚すり身 豚挽肉 なるべく粗挽き 玉ねぎ すりおろす 水溶き...
- 4,178
- 120
- 10
- 保存
- 1,156
- 38
- 31
- 保存
- 1,104
- 39
- 1
- 保存
昨日 体調がおかしかった ので 今日は 胃に優しい晩御飯にしてみました ダシダで...
材料: 牛スジ 大根 厚揚げ こんにゃく 玉子 ダシダ大さじ3 塩小...
- 4,910
- 48
- 8
- 1
- 保存
- 9,778
- 213
- 33
- 50
- 保存
1 28 メニュー 煮魚 がめ煮 ほうれん草の白和え みそ汁 かぶ 油揚げ 長ネ...
材料: 絹ごし豆腐 ほうれん草 にんじん しめじ あれば みそ 砂糖...
- 3,490
- 12
- 1
- 保存
寒くなってきましたね 今日は 身体も心も温まる みぞれ鍋です 厚削りで 出汁をと...
材料: 出汁 大根 白菜 えのきなど キノコ 豆腐 小葱 しめの餅 ...
- 7,536
- 95
- 1
- 2
- 保存
アンニョン あっという間に11月なりました 言ったかな ちょいとなかなかSDに入...
材料: 卵 砂糖 サラダ油 お好きなオイルで 豆乳グルト 薄力粉 ベ...
- 4,172
- 146
- 20
- 23
- 保存
最近はやりのトマトおでん 築地の鰹節屋さんに作り方を聞いたら とってもお上品なか...
材料: トマト かつおぶしの削り節
- 4,094
- 25
- 1
- 1
- 保存
今日もカレー曜日になっちゃいました でも前回と違うのは今回はルーをしっかり使った...
材料: 牛スジ ネギ青いとこ 生姜 玉ねぎ 人参 あればマッシュルー...
- 22,077
- 541
- 73
- 127
- 保存
身体が温まるアツアツメニューが美味しい季節になりましたね 我が家のおでんは塩麹入...
材料: 水 ほんだし 合わせだし 液体塩麹 塩麹 本みりん 白だし ...
- 6,374
- 103
- 3
- 14
- 保存
